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姜发霉了还能吃吗
姜
局部轻微
发霉
,切掉发霉的部分剩下的
还能吃吗
?
答:
最好不要吃
,因为姜发霉后会产生黄樟素,黄樟素具有毒性,是一种致癌物,适合在高温潮湿的环境中生长繁殖。黄樟素在体内首先代谢为苯乙醇形式,接着被激活转化为乙酸盐或硫酸盐,成为最终的致癌物。黄樟素若与氧化剂结合,会生成更强致癌活性的环氧黄樟素。
老姜表面
发霉还能吃吗
答:
仅仅是生姜的表皮有点霉斑可以食用
。只要没有腐烂,只是姜皮有一点点发霉,去皮,切掉发霉的部分后,就可以吃。但是,这样的生姜,绝不能再继续存放,以防霉菌向深沉渗透而使生姜变得有毒。
生姜上有白色的绒毛什么情况
答:
不能吃
。生姜表面的长白毛一般是霉菌感染引起的,这种生姜含有对人体健康极为有害的霉菌毒素,一旦你吃了这种发霉的姜,你可能会出现腹痛、腹泻、恶心和呕吐等食物中毒表现。还需要注意的是,即使生姜部分腐烂了,也不建议将腐烂的部分切掉,因为肉眼看不到的细菌也会在生姜的完整部分生长,所以为了自己身...
生姜外面
发霉了还能吃吗
答:
生姜外面发霉了是不能吃的
。即使只有外皮发霉,也不能削掉发霉的部分继续高温烹饪食用,因为发霉的生姜,其中含有霉菌毒素,其扩散的面积凭肉眼是无法看出来的,很可能内部也含有霉菌毒素,生姜在发霉腐烂过程中会产生一种叫黄樟素的物质。黄樟素具有较强的毒性,进入人体后,可损害人体肝脏,引起肝细胞变性...
糖炒
生姜发霉了
怎么办,姜糖发霉了怎么办,
还能吃吗
?
答:
1、可以用来泡脚。2、
生姜发霉
后不建议继续食用,但是如果发霉的地方很小的话。可以将发霉的地方切掉,再用来泡脚。3、生姜泡脚具有促进血液循环、活血化瘀、改善手脚冰凉的作用,泡完脚后也可以适当对脚部进行按摩,效果会更好。4、但需要注意的是脚部皮肤有破溃者暂时不宜使用生姜泡脚,一般正常人泡脚的...
姜发霉了
切掉
还能吃吗
?
答:
不能。
生姜发霉
后其内部的营养成分会被破坏,食用价值也会降低,还会滋生相应的霉菌毒素,即使去除掉发霉的那段,剩下的部分仍然存在霉菌侵袭的可能,食用存在健康风险,为了安全起见,发霉的生姜不
能吃
。
生姜长毛
了还能吃吗
姜
不能什么一起吃
答:
1 生姜长毛
了还能吃吗
不能吃。生姜长毛了,则说明生姜被
霉菌
污染,出现了
发霉
现象,这样的生姜是不能吃的,因为里面含有对人体健康危害极大的霉菌毒素,一旦吃了这种发霉的生姜达到一定的累积量后,会对人体肝脏损伤极大,千万不要误食。2 生姜长白毛怎么处理 尽快扔掉。生姜因发霉出现的白...
怎么判断生
姜还能
不
能吃
答:
判断生
姜还能
不
能吃
可以从颜色,质地,
发霉
三个方面来看。颜色:姜变质之后会出现颜色的变化,一般由姜黄色变成了棕色或者是褐棕色,这样都是变质的表现。质地:生姜质地较脆硬,有完整的组织,但是变质之后的生姜变质的部分都会烂,变软烂,一碰就烂。发霉:生姜有可见的
霉菌
菌落也是变质的表现,一般不...
姜发霉了
切掉
还能吃吗
答:
湿度较大,导致储存环境潮湿不通风,从而容易引起生姜发芽或发霉。
生姜发霉了
就不要吃了,即使是只有一小块地方长了霉,也不能将发霉的地方切除后再吃,因为发霉的生姜会产生有毒的黄樟素,黄樟素被人体食用后对人体有害,严重危害身体的健康,而且生姜里面产生的霉菌也会引起身体不适 ...
生姜发霉了还能吃吗
答:
生姜肉质味辛性温,但其皮辛凉,有利水消肿等功效,搭配生姜肉质食用,一方面可以中和
姜
肉的热性;另一方面
还能
增加食用功效,日常作为菜肴的调味品最好是连皮一起吃比较好,但若是治疗体寒等症的,最好是削皮食用药效更佳。一般生姜都是切成末或片用于凉拌、爆炒、去腥等食用,但直接鲜食生吃的也是...
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