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一、¥999元/桌
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酒店
婚宴菜谱
答:
酒店婚宴菜谱大全
一、蒜香鸡翅
做法:1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;3、大蒜切末;4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;6、加适量的`水,焖煮。...
婚宴宴席菜单
有哪些?
答:
婚宴宴席菜单有:
1、清汤鲍鱼:清汤鲍鱼是河南省的传统名菜
,属于豫菜系。主要用料是鲍鱼和草菇。清新洁白,味道极其鲜美。鲍鱼切成厚2厘米的片,盛在碗里,加入少许汤,上笼屉用中火蒸1小时,取出待用。草菇挖干,下高汤锅中氽过捞起;锅放旺火上,将高汤900毫升倒入锅中,烧沸后,放入鲍鱼、草菇,...
婚宴
菜单名称大全有哪些?
答:
5、龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)、碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)、十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)、百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)。
菜谱
是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过...
结婚酒席菜单有哪些
婚宴酒席
如何点菜
答:
结婚
酒席菜
单有哪些 一、
婚宴
常用菜单 1.八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡 2.八热菜:八宝酥鸭、如意海参、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、全家合欢 3.四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子 二、以吉祥语命名菜肴 1.东方展彩凤...
婚宴酒席
菜品参考
答:
1、八宝酥鸭 八宝酥鸭是一道具有浓郁中式特色的传统菜肴,以其鲜美可口、酥香扑鼻的特点深受人们喜爱。这道菜选用肥嫩的鸭子为主料,以陈年花雕酒、上等腌菜、火腿、虫草花等八种调料腌制入味,再用油炸至表皮酥脆,内里鲜嫩多汁。八宝酥鸭象征着富贵吉祥、夫妻和睦,是
婚宴酒席
中的经典佳肴。2、红烧...
杭州5000元左右
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菜单二 ¥4988/桌 和美八味碟 蒜茸粉丝青龙仔 粤式香葱帝皇蟹 浓汤瑶柱烩辽参 豉油北极贝芥兰 养生清汤寿星鸡 XO酱鲜菇炒鱼饼 瑶柱鸡汁娃娃菜 广式油淋东星斑 瑶柱菜胆烩澳鲍 西式蔬菜双味虾 金牌生煎雪花牛 兆丰手工烩鱼圆 豉油山药拼菜心 桂花南瓜百合羹 兆丰幸福水果拼 ...
南京3000元左右
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今天,wed114结婚网小编为大家带来的是南京3000元左右
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菜单,一起来看看吧。南京3000元左右婚宴菜单一 ¥3099/桌 迎宾八彩碟 波士顿龙虾 白灼基围虾 豉香蒸活鲍 干烧海参 灵菇爆珊蚌 避风塘德国猪手 咸蛋黄焗膏蟹 东山老鹅 干锅鲜鱿鱼 跳水牛蛙 娃娃菜煮蛏干 广式...
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