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家宴菜谱16个菜
家宴菜谱16个菜
_经典请客菜单菜谱大全
答:
1、冷碟:白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷
。热碟:葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、
梅菜扣肉
。其他:红枣、老鸭煲。2、冷碟:凉菜6小碟。热碟:仔椒蒸桂鱼、碧绿财神鲍、白灼虾、蒜茸粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、鸡汁木瓜烩鱼...
乔迁
菜单
推荐
16个菜肴
答:
乔迁菜单推荐16个菜肴如下:1、白切鸡。2、胡椒猪肚鸡。3、油焖大虾
。
4、西湖牛肉羹
。
5、清炒白菜
。6、红烧肉。7、香煎豆腐。8、地三鲜。9、糖酷里脊。10、西芹腰果炒虾仁。11、土豆炖牛肉。12、木须肉。13、腊肠炒荷兰豆。14、剁椒鱼头。15、水煮肉片。16、椒盐皮皮虾。乔迁新居讲究事项 1、乔...
春节
菜谱
大全20道家常菜
答:
春节家宴20道家常菜有鱼香肉丝
、回锅肉、酸辣土豆丝、宫保鸡丁、糖醋排骨、手撕包菜、红烧肉、水煮肉片、红烧茄子、鱼香茄条、地三鲜、
清蒸鲈鱼
、酸菜鱼、可乐鸡翅、京酱肉丝、小炒肉、香辣猪蹄、辣子鸡、蒜蓉粉丝蒸扇贝、花蛤蒸蛋。1、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道四川的经典家常菜,将猪肉切丝,用鸡蛋、淀粉...
2021新年
菜谱
大全
答:
2、梅菜扣肉
梅菜扣肉可谓是不折不扣的“硬菜”,色泽红润油亮,出锅香气四溢,入口即化、肥而不腻的肉片配上“新鲜出炉”的馒头,加入浓郁芳香、吸满肉汁的梅菜,瞬间幸福满满,老人小孩都爱吃,上桌就秒光了。 这道菜好吃的唯一秘诀就是:把肉蒸透。3、葱爆羊肉 葱爆羊肉采用家常做法,快手简单...
适合请客的12道家常菜请客
菜谱
做些什么菜好-万年历
答:
适合请客的12道家常菜
1.蚂蚁上树
原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。 2.炒虾仁鸡蛋 原料:鲜虾仁二两,鸡蛋三个。 调料:精盐一钱五,味素五分,花椒水、葱末各少许。 3.糖醋木耳 原料:黑木耳50克...
家庭炒菜大全
菜谱
窍门
答:
【黄花
菜
炒鸡蛋】所需材料:黄花菜(干)150克、黄瓜半根、胡萝卜半根、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、做法步骤:1.准备好所需材料,干黄花菜要提前放在冷水中泡发,黄花菜的泡发方法,一般都是用凉水泡发,如果急着吃,可以用温水泡发,把黄花菜放入凉水里泡发1-2小时,让黄花菜充分的吸收水分而泡...
如何烧好春节的年夜饭?
答:
①.红烧
菜肴
:红烧菜肴时有句俗语“逢烧必炸”,也就是红烧菜品在烹制时要提前煎炸,这样菜品的香味才会出来。烹制红烧菜最好添开水,这样可以防止食材冷热交替而影响口感,比如【红烧肉】、【红烧鱼】等。制作年夜饭,明白这几个“烹饪原理”后,提升厨艺亲友聚餐露一手 ②.蒸制菜品时:蒸制菜品时最好...
家庭小炒500款,家庭饭店
菜谱
答:
3、将茄子放入,添汤,盖严锅盖,慢火焖至熟烂,放蒜片、味精,翻炒,淋香油出勺即可。
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道漂亮
家宴菜
。莴笋炒瘦肉莴笋克、猪瘦肉克,大一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。1、猪瘦肉切细丝,加...
年夜饭吃点啥呢?
答:
新春
家宴
年夜饭---尚品家宴套餐年夜饭半成品菜系列 尚品家宴套餐--经典VIP提货卡 主
菜单
:红烧海参、X-O鱼翅、蚝油牛柳、宫廷四喜丸子、孜然风味羊肉粒、太湖野生大虾、腰果鸡丁、三椒水煮鱼、香草沙朗牛排 甜点:南瓜饼 备注:本品免切、免清洗、免备调味料,只需简单加热或烹调,片刻即可食用,并能保证菜品的口感...
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人的团圆饭怎么做
视频时间 00:37
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