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家常大龙虾的做法
大龙虾
几种
家常做法
答:
做法:洗净龙虾放入适量盐,料酒,和姜蒜浸泡几分钟备用。将龙虾放置进蒸锅中,大约半小时即可出锅
。在蒸大龙虾的时候同时调配酱汁,将姜蒜剁碎成末加入生抽和几滴香油搅拌均匀即可。龙虾出锅,配上做好的酱汁即可食用。2、火爆大龙虾:材料:大龙虾1只,马蹄若干,料酒1适量,鸡汤1适量,砂糖1少许,...
大龙虾
三种
家常
吃法
答:
做法:将龙虾清洗干净,放入蒸锅中蒸约半小时
。制作酱汁:将少量姜末、蒜末与酱油混合,再加入几滴香油。蒸熟的龙虾卸成八块,即可蘸食酱汁。2. 知味大龙虾 材料:约900克大龙虾1只,柠檬1片,黄油1小块,姜4片,蒜头3瓣,葱2根,红辣椒半个,黑胡椒粉、盐各适量。做法:龙虾处理干净后,沿壳边...
波士顿
大龙虾
三种
家常做法
答:
1、清蒸波士顿大龙虾
。材料:龙虾1只、蒜泥2勺、葱花少许。趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底,注意一定要活着的时候,然后拔出虾尿就出来了。用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开,将虾线去除,将两边虾腮去除。简单冲洗下撒上蒜泥在蒸锅蒸十分钟左右,撒上葱花就可开吃了。2、蒜蓉波士顿大龙虾。材...
大龙虾
三种
家常做法
答:
1、准备材料:选取一只新鲜的龙虾、适量的粉丝、大蒜、少许盐、适量油、少量鸡精、15毫升黄酒、两根葱、一个红椒和一些西兰花。首先,将龙虾清洗干净,如上图所示。2、处理龙虾:使用剪刀剪去
龙虾的
大钳子,去掉头和腮,然后从虾尾的背部中央剪开,去除虾线,将虾切成小块备用,如上图所示。3、制作蒜...
大龙虾
三种
家常做法
答:
步骤:1、
龙虾
剥开,去鳃,虾黄取出炒制,虾肉切碎。2、香菇切片,鲍鱼煮熟切丁,白蛤汆熟对切开,芹菜切末备用。3、龙虾黄与香菇片,用生姜末炒熟。4、鲍鱼丁,龙虾肉,白蛤肉爆炒出锅。5、与大米一起熬制30分钟左右,加少许盐即可,龙虾壳蒸熟装盘。二、芝士_龙虾 主料:龙虾1只、马苏里拉...
大龙虾的家常
简单
做法
答:
1、用把干净小牙刷,逐个在龙头下刷洗
龙虾
全身(要捏紧其背部,以免被箝)。2、用大剪子剪去须叉,泡在清水中待用。3、两块干姜去皮切姜末(先切薄片,再改姜丝,才能完成)每块姜约50mm见方。4、两根大葱切葱末(方法同上)。5、剥两头大蒜,蒜瓣去处根部,用刀背拍碎。6、干辣椒用剪刀剪成丝状。7...
大龙虾
有哪些
家常做法
?
答:
大龙虾
是一种非常受欢迎的海鲜,其肉质鲜美,营养丰富,适合多种烹饪方式。以下是一些
家常做法
:清蒸大龙虾:这是最简单也是最能保留大龙虾原汁原味
的做法
。将大龙虾洗净,从背部剪开,取出肠线,然后放在蒸锅中,撒上适量的葱姜丝和料酒,蒸制8-10分钟即可。出锅后可以撒上一些蒸鱼豉油提味。蒜蓉粉丝...
大龙虾
三种
家常做法
答:
1、材料准备:
龙虾
一只、粉丝适量、大蒜适量、盐少许、油适量、鸡精少许、黄酒15毫升、葱两根、红椒一个、西兰花少许。然后将龙虾洗刷干净,如下图所示。2、用剪刀剪去龙虾大小钳子,去头去腮,虾尾从背部中间剪开去虾线,剪成小块待用,如下图所示。3、取适量的大蒜子切末待用,如下图所示。4、...
大龙虾的家常做法
答:
1、
龙虾
一只,大蒜适量,色拉油适量,盐适量,鱼露适量,海鲜酱油适量,蒸鱼豉汁适量。2、龙虾虾背用剪刀从中间剪开。3、然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。4、慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。5、两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。6、把龙虾用清水泡了30分钟,期间换了几次水。7、泡...
大龙虾
三种
家常做法
答:
1、将
大龙虾
杀死,去除虾胃和虾线,将龙虾对剖成两半,备用。2、在龙虾肉上切上刀,以便蒸透。3、把葱段和姜片放入蒸锅中,加一杯水和一汤匙料酒,烧开后加入大龙虾,蒜瓣和盐,盖上锅盖蒸10分钟。4、开盖装盘即可。第二种
做法
:炸大龙虾 材料:鲜活大龙虾1只,面粉适量,盐适量,淀粉适量,...
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