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家常清炖鱼的做法
清炖鱼的家常做法
答:
我了解到清炖鱼的家常做法:洗净鱼
,割花刀,配料切片,锅热油,爆香葱姜,煎鱼至黄,加料酒,再加入五花肉、配料、高汤和清水,调味炖煮至熟烂,盛碗淋油撒香菜末。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强...
家常清炖鱼的做法
和步骤
答:
做法
1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟
,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。2.放入豆腐,盐、少许的鸡精,继续大火咕嘟,三五分钟之后汤就变白了,再继续大火煮五分钟左右换中火炖约5~10分钟,出锅前撒上点...
清炖鱼的家常做法
答:
1. 准备好一整条鱼,去除内脏,洗净,抹上蚝油 2. 在鱼身上划两刀,方便入味 3. 切好配料 4. 准备上锅 5. 在鱼身下垫一层姜丝,入锅蒸15到20分钟,然后熄火,闷个5分钟 6. 把葱,姜,蒜,辣椒倒入烧好的热油中,加盐翻炒后均匀地淋在鱼身上,鱼就做好了 (各种)鱼 一尾 辅料:葱...
家常清炖鱼的做法
和步骤
答:
步骤:1、罗非鱼收拾干净,切头去尾片肉留主刺,中小号鲫鱼黄鱼少刺鱼可以收拾干净直接整根用。2、锅烧热加油晃晃匀,放上头尾跟主刺。3、中火煎黄想办法给它们翻个面。4、根据
鱼鱼
出息程度往里切葱姜。5、稍微一煎把鱼扒拉到外圈,拿刀尖撇上堆萝卜块。6、继续煎到葱姜萝卜微微焦,根据自己想要...
清炖鱼的家常做法
步骤 清炖鱼怎么做
答:
1、主料:鲤鱼1000克;辅料:冬笋50克,火腿50克 调料:食盐10克,葱20克,姜20克,料酒20克,猪油(板油)5克。2、先将鲤鱼宰杀后,刮掉鱼鳞和去掉鱼鳃,取出内脏清洗干净。3、冬笋洗净后切成片备用;火腿切成厚薄适中的片。4、准备一个稍大的锅,放入鲤鱼,随后加入冬笋片、火腿片、食盐、葱花、...
家常清炖鱼
怎么做好吃
清炖鱼的
好吃
做法
步骤?
答:
清炖鱼的家常做法
材料 小鲫鱼两条,豆腐、葱花、白糖、油、清水、醋、盐、鸡精各适量。做法 1、将鲫鱼、豆腐、葱等材料清洗干净。2、坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟。3、然后放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮...
家常清炖鱼
怎么做好吃步骤易学
答:
方法 步骤 1、油锅烧热,爆香姜葱和大料;2、然后加入酱油和适量水,放入鱼块,盖锅烧开;3、转为小火后再炖10分钟,出锅时加盐调味,放入香菜即可。
家常清炖鱼
怎么做 清炖鱼食材准备 墨鱼1条,口蘑少许,西红柿1个,鸡腿菇适量,胡椒粉适量,姜片,盐,芥菜,油少许。方法步骤 1、将黑鱼处理干净...
如何做一道
家常清炖鱼
?
答:
家常清炖鱼
是一道很受欢迎的家常菜,清淡可口,充满营养。下面就让我们来看看它
的做法
和步骤。所需食材:鲤鱼:1条(约500克) 姜片:适量 葱:适量 料酒:适量 盐:适量 清水:适量步骤:1.准备工作 首先,将鲤鱼去除内脏和鳞片,切成块状备用。在使用之前,将鱼块用水洗净,沥干水分。接着...
清炖鱼
怎么做
家常
答:
【1】准备食材主料 首先我们准准备好制作
清炖鱼的
主要食材和配料:黑鱼一条,西红柿,香菇,白胡椒粉,葱姜蒜,食用油,食盐,芥菜叶。【2】准备工作 首先我们把准备好的黑鱼清理一下,去鱼鳞去除内脏,去掉鱼鳃和黑膜,如果你处理不好,那么在买黑鱼的时候可以让卖家帮你处理一下,把香菇清洗干净,然后...
清炖鱼
最简单
的做法
窍门
答:
步骤如下:1、买来的青鱼,去头,去内脏,清洗干净备用。2、葱洗净切段,姜洗净切片,蒜扒瓣。3、锅中倒入食用油,烧制八分开。4、放入鱼,两面煎一下,然后放入花椒,大料,醋,料酒,盐,葱,姜,蒜,白糖,生抽。5、加水和鱼齐平,大火烧开,中火炖。6、大约20分钟左右,出锅装盘。
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