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家常炖大骨头的做法
怎么做好吃,
炖大骨头的家常做法
答:
步骤 1.将
大骨头
剁成块 2.葱段,红辣椒,花椒大料备用 3.锅中烧水,将猪骨头入锅 4.水开后,撇去浮沫 5.然后将盐,味精,酱油,葱段,姜,花椒,大料等调味品入锅,中火
炖
制50分钟即可
营养的
大骨头
汤
的做法
怎么做好吃又简单
答:
大骨头
、葱段、姜片、料酒少许 非常简单又美味的大骨头汤 猪骨、纯净水、姜片、大葱段(3厘米左右的)、八角 大骨头汤的
家常做法
大骨头、清水、料酒,姜片、红枣,枸杞、白醋、其他个人喜欢的菜:、莲藕,萝卜,山药,冬瓜等、盐、葱花,香菜
炖大骨
棒 大骨棒、花椒 大料 肉扣 姜 葱 草果 桂皮 丁...
酱炖棒骨
家常
版
炖大骨头
答:
酱
炖
棒骨 食材准备 猪棒骨、葱姜蒜 香料:花椒、八角、干辣椒、桂皮、香叶、肉蔻、白芷
做法
步骤 1、猪棒骨洗净,凉水下锅,加葱段、姜片、料酒,煮开撇去浮沫,捞出棒骨备用; 2、炒糖色:锅热放油,下入白糖小火慢慢熬至,熬到红褐色,下入棒骨均匀翻炒至上色; 3、倒入葱姜蒜炒香,倒入花椒面和香料(花椒、八角...
家常大骨头做法
答:
1、猪大骨头已经煮熟。捞出备用。2、炒锅放油
,不要太多,2汤勺就可以。炸香备好的姜片后倒入胡椒粉。3、倒入大骨头翻炒。4、加约3汤勺酱油。5、倒入骨头汤(也可以加水),不要多,2碗的量就可以。根据汤汁的咸度加适量盐。6、备些葱丝。7、小火炖到炒锅内的水烧干。放入葱丝。8、炒匀即可...
炖
猪
骨头
汤的
家常做法
大全
答:
炖
猪
大骨头
汤
的做法
材料集合图:1.大骨过水,去血水 2.红枣洗净,莲藕去皮切块 3.将过水大骨和莲藕、红枣一起放入电高压锅,加上适量水 4.煲上一到半小时就可以了,简单方便 营养功效 1、莲藕是传统止血药物,有止血、止泻功效,有利保胎,防止流产。2、红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞、...
怎样熬
大骨头
汤
答:
一、大棒骨剁成两段(可以让卖肉的剁好)用清水洗净。二、料酒,姜片,葱段备用。三、大棒骨冷水入锅焯去血末,用冷水反复冲洗干净杂质。四、锅中加入冷水和
大骨头
加入葱段,姜片大火烧开 淋入料酒,滴入白醋,用勺子撇去浮沫,直至撇干净,转小火
炖
煮两个小时。五、喝的时候加盐,熬好的骨头汤也...
怎样
炖
猪的
大骨头
?
答:
具体
做法
如下:
大骨头
直接给一剁两块。回来用清水浸泡,泡出血水,将其放入锅内,加入足量的清水,放入葱段、姜片、桂皮、八角,水开,舀出浮沫,大火煮沸,转小火,慢慢熬煮一小时左右。将骨汤舀出,晾凉之后,用滤网将其放入保鲜盒内,冷冻,即成猪骨高汤,剩下部分汤汁,再加入料酒,老抽,加入...
大骨头
汤怎样
炖
才好喝?教你一招,汤汁浓白鲜嫩好喝,3分钟你能学会吗...
答:
具体步骤:1、准备几块
大骨头
,用清水洗净,然后起锅,锅中倒入适量清水,将洗净的大骨头凉水下入锅中,倒入适量料酒去腥,开大火煮开,撇去锅中的浮沫,浮沫撇干净后继续煮5分钟,5分钟后将大骨头捞出放入清水中清洗几遍,洗去浮沫和杂质后沥干水分备用;将生姜切成薄片,小葱切成葱花,另外提前烧...
怎么
炖大骨头
答:
具体步骤:1、准备几块
大骨头
,用清水洗净,然后起锅,锅中倒入适量清水,将洗净的大骨头凉水下入锅中,倒入适量料酒去腥,开大火煮开,撇去锅中的浮沫,浮沫撇干净后继续煮5分钟,5分钟后将大骨头捞出放入清水中清洗几遍,洗去浮沫和杂质后沥干水分备用;将生姜切成薄片,小葱切成葱花,另外提前烧...
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