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家常牛奶馒头简单做法
牛奶
可以用来做
馒头
吗?
答:
1、可以,具体操作步骤如下:第一步先将
牛奶
倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母融化,静至5分钟,如下图所示。2、第二步将静至好的牛奶倒入高筋面粉内,如下图所示。3、第三步去搅拌,如下图所示。4、第四步揉成光滑的面团,如下图所示。5、第五步等待发酵完成,如下图所示。6、第六...
牛奶馒头
的
制作方法
和步骤?
答:
2克
简单
的
牛奶馒头制作方法
的
做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备面粉200g,干酵母粉2g,适量奶粉和温水调制120g牛奶,细砂糖15g。步骤 2 将适量奶粉和温水做成120g牛奶,喜欢奶味浓的可以多加奶粉。将酵母粉和细砂糖一起倒入牛奶中,搅拌均匀,制作牛奶混合液体。步骤 3 space 将牛奶混合液...
牛奶
小
馒头
的
制作方法
答:
1、食材:
纯牛奶
230g,面粉375g,酵母粉4g。2、纯牛奶倒进小盆里。放进酵母,酵母约4g。把酵母粉倒进牛奶里,搅拌均匀。加入面粉。3、用筷子搅拌均匀,因为我是先放的牛奶,所以面粉加入的时候不要一次倒入太多,因为面粉品种不同,吸水也会有所不同,可以先用筷子搅拌一下,如果感觉太软,再适量增...
用
牛奶
代替水怎么蒸
馒头
答:
一、用料 中筋面粉 300克 、 牛奶 170克 、 白糖 20克 、 酵母粉 3克 二、牛奶馒头的做法
1、牛奶和酵母粉,白糖,用打蛋器搅拌融化。2、倒入面粉
,拌成块。3、放在案板上,手使劲揉压成面团 循环反复,至光滑面团即可。4、收圆 5、放入盆子覆盖发酵至两倍大。6、发酵好面团用手拉...
牛奶馒头
怎样做又松软又好吃
答:
1、食材:面粉300g、水100ml、
牛奶
100g、酵母5g、糖15g、盐少许。2、先将糖和盐还有面粉放在一起搅拌均匀。3、把干酵母用35度温水冲开。4、倒入面粉搅拌然后加牛奶。5、和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上或者是保鲜膜,放置温暖处进行发酵。6、大约1小时后,面团发至两倍大...
牛奶馒头
的
制作方法
和步骤
答:
步骤:1、面粉中间挖坑。2、放鸡蛋。3、放白糖和酵母。4、倒入
牛奶
,用手抓匀静置5分钟。5、揉搓成面团醒10分钟。6、再把面团揉搓,揉成光滑面团发酵。7、发酵至原体积两倍大。8、分成9等份,其中4个剂子再分成8份。9、五个剂子分别搓圆做成
馒头
生坯。10、另外8个搓成条。11、两个为一组搓成...
鲜奶
馒头
怎样做?
答:
鲜奶小
馒头
鲜奶小馒头的用料 中筋面粉300g 奶粉20g 白砂糖30g 温
牛奶
130g 酵母3g 鸡蛋1个 鲜奶小馒头的
做法
步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4...
牛奶馒头
加什么好吃又
简单
答:
-
牛奶
:150毫升 - 干酵母:5克 - 细砂糖:30克 - 食用油:适量
做法
步骤:1. 将高筋面粉倒入大碗中,加入干酵母和细砂糖,搅拌均匀。2. 往碗中倒入适量的牛奶,搅拌成面糊状。3. 逐渐加入剩余的牛奶,边倒边搅拌,直到面团变得柔软且不粘手。4. 在面板上撒一些面粉,将面团放在上面,用手...
松软香甜的
奶
香小
馒头
答:
奶香小
馒头
食材: 小麦面粉500g(饺子粉也可),酵母粉4g,白糖35g,
纯牛奶
290g
做法
: 1、面粉中间挖个口,加入酵母粉和白糖,倒入温牛奶搅拌成面絮,然后下手揉成光滑面团,低筋和中筋,高筋面粉吃水量不同,所以根据面粉加水,可以多次少量的添加。 2、盖保鲜膜放入烤箱38度发酵90分钟,里面放一碗开水,保持湿润的同时...
鲜奶小
馒头
应该怎么做?
答:
鲜奶小
馒头
1 面粉加白糖,中间扒个坑;请点击输入图片描述 2 倒部分
牛奶
,放入干酵母,醒发一会;请点击输入图片描述 3 加入剩下的牛奶,搅拌成絮状后揉成光滑的面团,静置醒发;请点击输入图片描述 4 发酵好后揉匀排气;请点击输入图片描述 5 擀成长长的面片;请点击输入图片描述 6 一侧卷起;请...
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