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家常素炒茄子
素烧
茄子
的做法?
答:
步骤1、
茄子
切成段,再切条,上锅蒸七八分钟从开火算起。步骤2、准备配料:洋葱切碎,蒜切片,小米辣切丁,二荆条斜切成段。步骤3、蒸好的茄子放一下沥干水份,可以凉了之后用手挤下,注意不要烫到。步骤4、热锅凉油
炒
香蒜,洋葱和小米辣。放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。注意小火,豆瓣酱容易糊。步...
素茄子
的
家常
做法少油
答:
素茄子
少油的
家常
做法如下:用料:细茄子4根、老抽8克、青红椒各1个、盐4克、白糖3克、蒜瓣5瓣、生姜5片、食用油18克。1、准备细茄子,清洗干净切滚刀块,在用冷水浸泡5分钟清洗干净控水。2、锅里放入生姜末和蒜末炸香。3、倒入茄子翻炒均匀。4、倒入老抽,白糖以及盐翻炒均匀,浇15克水,盖上...
怎么
素炒茄子
答:
炒茄子
酱油翻炒均匀(切记此时要小火),再加少量水后烧开转小火烧几分钟后加入盐、白糖、鸡精、料酒等翻炒起锅。此菜特点是鲜香可口,但较为油腻,适合拌米饭吃。清炒:(也可根据需要加精肉)茄子切薄片后,锅烧热后按自己口味放入适量的油,(如要放肉先加肉炒至断生后)用葱姜炝锅后,倒入...
素炒茄子比肉还要美味,
家常素炒茄子
该怎么做?
答:
4. 接下来,我将详细介绍这道
家常素炒茄子
的做法,希望对大家有所帮助。5. 适合夏季的食谱中,辣椒炒茄子是不错的选择,即便不加入肉类,也同样美味。6. 制作这道菜所需的材料包括:茄子、辣椒、大蒜以及调味料如盐、酱油、花生油、芝麻香油、糖和鸡肉。7. 首先,将茄子洗净,去皮切块;辣椒洗净去...
清
炒茄子
怎么做?
答:
1.食材:茄子、青椒、蒜头、生抽、葱。2.准备食材。3.将茄子切成片,在盆中加入冷水,将茄子片在水中浸泡一会儿,将茄子的碱水浸出。4.青椒斜切成片,大葱切成大段。5.把锅里的油烧开。油七成热时,放入青椒和蒜头翻炒至断。6.
炒茄子
片。7.将
茄子炒
至变软。8.加盐、鸡精、耗油、酱油调味。9....
茄子素炒
怎么做好吃法
答:
素炒茄子
一:茄子一根,青辣椒一个,盐适量。茄子切丝,放在水里泡一会,用手稍微抓一抓,挤出茄子里的黑水,凉干水份,辣椒切丝。锅内放油烧热,下辣椒爆香,下茄子翻炒,炒时适当加点水,放盐,炒熟即可。如果不喜欢辣的朋友把辣椒和茄子一起放进锅里炒就不辣了。素炒茄子二:茄子250克,酱油...
素炒茄子
怎么做才好吃?
答:
2.锅架火上,放油烧至七成热,下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要),再下葱末稍炸变黄,然后放入茄丝同炒三分钟左右,炒至茄丝变软,加精盐、酱油和素汤,汁烧开后加盖,用小火焖烧三分钟,汁快干时,放味精,颠翻均匀即成。
素炒茄子
是用是茄子制作的一道美食,是一餐桌上十分常见的
家常
蔬菜...
炒茄子
怎么做?最简单的
视频时间 00:30
单
炒茄子
,怎么样炒比较好吃?要简单快速的方法…
视频时间 01:00
素炒茄子
怎么做
答:
一、茄子削皮,切丝后洗净,番茄洗净,去蒂后切块。二、油锅烧热后,将茄子和番茄一起放入油锅翻炒,加入盐、花椒粉、姜粉、和少许生抽调色,炒匀,将
茄子炒
软,至几乎透明 三、大火收汁后关火,放少许鸡精调味即可出锅。
素炒茄子
丝的做法步骤3
家常
美食小贴士:番茄要酸一点才好吃~~~夏天很下饭...
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