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家常素菜100道凉菜
凉拌菜
素菜
食谱大全及做法炒菜
家常
菜做法
答:
推荐食谱1——黄瓜拌虾仁
材料 虾仁30克,黄瓜1根、青蒜苗、生菜、水木耳各适量,酱油、香油、陈醋依照自己喜好加入 做法 1、 将对虾脱皮,入开水锅里煮熟捞出晾冷;2、 把黄瓜洗净切圆片;青蒜苗、生菜拣洗净切段。3、 将虾去壳装盘和调味。先用生菜叶铺底,接着将虾仁摆成花样,上层将黄瓜片...
100道家常
菜谱推荐,轻松做好简单
素菜
答:
2. 香酥豆腐
3. 西红柿炒鸡蛋
4. 麻婆豆腐
5. 清炒芥蓝
6. 西芹炒木耳
7. 地三鲜 8. 小炒黄牛肉 9. 蒜蓉西兰花 10. 蒜苗炒肉 11. 生炒山药 12. 青椒土豆丝 13. 素炒蘑菇 14. 青椒炒肉 15. 洋葱炒鸡蛋 16. 红烧豆腐 17. 西红柿烧豆腐 18. 孜然土豆丝 19. 姜葱炒虾仁 20. 土豆...
比较喜欢吃凉拌菜,
家常
凉拌菜
素菜
有哪些推荐?该如何制作?
答:
拌卷心菜做法:
将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。麻酱拌豆角做法: 把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟...
20个经典凉拌
素菜
答:
1、凉拌藕片:凉拌藕片是一道清爽可口的凉菜
,藕片本身带有一定的嚼劲,搭配花椒油的香辣味道更加美味。莲藕的清脆口感和凉拌的酱汁相互融合,口感丰富,回味无穷。2、
凉拌海带丝
:凉拌海带丝是一道经典的凉拌素菜,海带富含碘元素,而制作过程也保持了海带的原味。这道菜口感爽口,适合夏季食用。3、凉拌木...
家常素菜100道
的作品目录
答:
凉菜
1凉拌双笋
2凉拌苦瓜3柠檬藕片4素三鲜5香芹拌腐竹6凉拌腐竹7芥末凉拌豆腐8香椿拌豆腐9肉松拌豆腐10青蒜烫百页11酱油豆12药芹拌干子13凉拌三样14三色上素1s糖醋红蒜16酱黄瓜17麻油榨菜18辣萝卜干19卤煮花生20怪味海带丝21白糖蒜22
五香花生米
23炝萝卜热菜24蚕豆百合25西芹炒百合26百合烧菜心27香辣四季豆...
夏天有哪些
素菜
适合凉拌呢?
答:
炎炎夏日,凉拌
素菜
可是大家的心头好呵。适合凉拌的素菜有很多,像什么凉拌莲藕、凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌萝卜丝、凉拌豆腐等等都是大家耳熟能详的
家常
菜,制作方法简单,还能开胃增食欲。其实,万变不离其宗,凉拌素菜的制作流程基本上都是一样的,无外乎焯水、做料汁,食材经过简单处理后,用我们喜欢...
夏天有哪些清淡可口的
家常素菜
值得推荐?
答:
夏季是吃清淡饮食的好时节,下面给您推荐几道清淡可口的
家常素菜
:凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,拍散蒜末和辣椒粉,加入适量的盐、醋、糖、鸡精和香油,拌匀即可。番茄鸡蛋汤:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入番茄翻炒,加入适量的盐和糖,煮至番茄熟软后加入鸡蛋液,...
凉拌
素菜
有哪些品种 哪些素菜可以做凉拌菜
答:
有哪些常见的凉拌素菜
1、凉拌藕片
凉拌藕片属于浙菜系,主要食材有新鲜莲藕、芝麻油、辣椒、酱油、醋等等,具有清脆可口的特点。2、凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是一道家常凉拌菜,在家里或者饭店、餐馆都能够看到,不仅口味清脆,并且也具有较高的营养价值,主要食材为黄瓜、耗油、陈醋、辣椒油等等。3、凉拌木耳 凉...
8道年夜饭
家常凉菜
,造型好看味道好,一学就会,亲戚朋友吃不腻_百度知...
答:
国民
凉菜
黄瓜,加点创意,让爱心满满!食材准备:黄瓜3-4根,小米椒1个、大蒜4瓣、干辣椒1个、食盐、五香粉适量,生抽多半勺、陈醋1勺,热油1勺 制作过程:(1)4根黄瓜泡盐水,使劲的搓洗干净 (2)黄瓜用刮刀刮成薄片;(3)黄瓜片从一端卷起;(4)卷好一个,收口朝下先码放在盘子里备用;...
素菜
的做法大全
家常
菜
答:
凉拌黄瓜是一道清爽开胃的
凉菜
,适合夏季食用。做法如下:1. 将黄瓜洗净拍碎切段备用。2. 在碗中加入蒜末、香菜末、盐、糖、生抽、醋和辣椒油等调料搅拌均匀制成调味汁。3. 将调味汁淋在黄瓜上拌匀即可食用。如需更入味可将黄瓜腌制片刻再食用。以上四种
家常素菜
做法简单易学且营养丰富适合家庭日常...
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