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家常素食蒸菜
蒸菜
莽需要蒸多长时间
答:
中火蒸15到20分钟,再焖5分钟。大火蒸10分钟
。菜莽,也被称为菜蟒或懒龙,是一种流行于华北、西北、河南等地区的传统美食。菜莽的主要食材包括小麦面粉、鸡蛋、韭菜、粉条和虾皮等,其中韭菜、鸡蛋和粉条被称为“三鲜”,是地道的洛阳家常美食。蒸菜莽,是流传于民间的一道传统美食,是素食,但是风味...
原汁原味
蒸
功夫目录
答:
芙蓉蒸蛋
,轻盈又养颜。辣椒鲳鱼,口感酸辣,美容养颜。红枣蒸南瓜,甜而不腻,美容养颜。翡翠冬瓜夹,清新爽口。嫩姜蒸鱿鱼,滋养又美味。苦瓜蒸鲈鱼,清热下火。雪菜蒸带鱼,鲜美清淡。梅菜蒸黄鱼,酸甜可口。黄金糯米糍,糯香可口,美容养颜。清蒸半日鲜,新鲜健康。清蒸鳕鱼,富含Omega-3,滋养肌肤。...
哪些青菜可以
蒸
着吃
答:
法国名菜-蒸鸡蛋肉卷
[其它菜系] ・清蒸冬瓜盅 [素食菜] ・砂仁蒸鲫鱼 [其它菜系] ・咸蛋蒸肉饼 [小吃] ・干蒸湘莲 [其它菜系] ・祛暑---西瓜蒸鸡 [其它菜系] ・平肝熄风---天麻蒸鲤鱼 [其它菜系] ・芪蒸鹌鹑 [川菜] ・银杏蒸鸭 [...
蒸菜
大全500例——美味健康从蒸开始
答:
一、肉类蒸菜:1.梅菜扣肉:将五花肉或者里脊肉切成条块
,用葱姜蒜末和生抽、料酒、五香粉等调味腌制30分钟,蒸熟后加入泡发过的梅菜,再蒸20分钟左右即可。2.蒸肉饼:将猪肉末、豆腐末、胡萝卜末、虾皮末、拉皮和调味料搅拌均匀,用手揉成饼状,再放入蒸锅中用大火蒸10分钟,撒上葱花即可。3....
最方便的
蒸菜
答:
1、娃娃菜沥水,将菜整株分切,装盘隔水蒸6-8分钟至熟
。2、将尖椒切圈,葱切末,蒜切茸、火腿切丝。3、油锅烧温热,放入火腿煎炒1分钟捞出。4、将蒸好的娃娃菜取出,将盘中菜汁倒入小碗中备用,将火腿丝铺在娃娃菜上面。5、油锅烧热,将辣椒、蒜茸煸香,加娃娃菜的蒸菜汁,加酱油、白糖、盐调味,用水淀粉勾...
过年吃素都吃什么菜,过年素菜都有什么
答:
4. 蒜蓉粉丝娃娃菜:春节期间,
蒸菜
象征着新的一年步步高升。蒜蓉粉丝娃娃菜简单易做,清蒸后口感清爽,适合节日中的清淡饮食。除了以上提到的菜品,春节期间还有许多其他的
素食
选择,如干烧南瓜、水煮双菇、凯歌蒜蓉秋葵、剁椒香干冬瓜、椒盐金针菇、素炒芹菜、炒青菜、芋头汤、凉拌蒜丝等。由于地域差异,...
求
素食
食谱
答:
1、紫椰菜洗净切丝,绿菜椒洗净,去籽切丝.胡萝卜洗净切细丝(如果吃辣的,可以用青、红尖椒丝)2、起锅热油,先放入绿菜椒和胡萝卜丝炒香,再下紫椰菜快速翻炒约1-2分钟,然后加入适量盐、蘑菇精调味即可。备注:这道菜不要炒久,快速为好。这样营养成分不宜丢失,吃起来也清脆。13,南瓜扣
蒸
百合材料:老南瓜600克...
适合
蒸
的菜有哪些
答:
蔬菜
蒸菜
是一道健康的菜品,蒸制后保留了蔬菜的营养成分。其中比较常见的是蒸豆腐,蒸茄子,蒸南瓜等。颜色鲜艳的蔬菜蒸菜造型精美,吃起来口感细腻,也适合某些不喜欢吃刺激性食品的人。肉类蒸菜 肉类蒸菜的味道偏重,适合口味重的人或者非
素食
者食用。其中比较常见的是蒸排骨,蒸肉饼和糯米鸡等。做法...
各种
素食家常菜
的详细做法
答:
1、芹菜香菇炒熏干(1)材料:芹菜,香菇,熏干,彩椒,盐。(2)做法:①芹菜洗净,茎切断,叶撕碎。香菇泡发后切片,熏干切片,彩椒切丝。②锅热倒油,下少许葱花爆香,下香菇片和熏干片翻炒,若锅中干可倒入少许泡香菇的水。③倒入芹菜茎和叶,翻炒至芹菜熟后,关火。④倒入彩椒丝,调入盐...
冬季干燥要多吃
素食
,有哪些简单的
家常
素菜推荐?
答:
我家每到夏天隔三差五就会做的一道小凉菜,就是老北京蒜泥茄子了。记得小时候的夏天,妈妈就经常会
蒸
一锅茄子,一端上桌大家都抢着吃,绝对是儿时关于美食最值得的一段回忆呢。以前做蒜泥茄子都是用蒸锅,其实用电饭锅就能做哦,一起来看看吧!【蒜泥茄子】食材:长茄子,大蒜,盐,芝麻酱,生抽,醋...
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