九道家常菜答:分享九道家常菜,做法简单,超下饭! 宅在家炒菜一周不重样 成本5块钱就能搞定 红烧土豆: 土豆切块,蒜切末,水开放土豆煮5分钟,蒜末爆香,倒入土豆翻炒微黄,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺白精适量盐,半碗清水搅匀,倒入调好的料汁大火翻炒收汁即可 香辣孜然腐竹: 食材准备:腐竹,孜然粒,白芝麻,辣椒面,孜然...
19道家常菜做法,非常适合咱们在家烹饪,简直太实用了答:1.将大白菜菜叶部分切下,只留中间白帮部分,洗干净切成两半,顺菜切成1.5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。 2.把白菜放入盆内,均匀地撒上精盐,腌3 4小时,用手挤出白菜条中的水分,摆入盆内。 3.将香油放入锅内烧热,投入辣椒丝炸出香辣味。放入葱、姜丝煸炒出香味。烹入醋加入水50克及白糖。开后...