香辣螃蟹的家常做法答:香辣螃蟹是道美味的家常菜,做法简单。首先,洗净螃蟹,去盖和肺,切块腌制。爆香葱姜蒜,加入辣椒炒香,再放螃蟹翻炒。加料酒、生抽、醋、糖和盐调味,煮至汤汁浓稠,撒上葱花和芝麻即可。此道菜香辣鲜美,让人食欲大增,值得一试! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车...
好吃到爆的香辣螃蟹答:香辣螃蟹 食材 海蟹5只,姜丝,淀粉,小葱,蒜片,干辣椒,花椒粒,豆瓣酱,料酒1勺。 做法 1、首先将螃蟹清洗干净后背部一开二,可以让卖螃蟹的帮忙处理。 2、然后加入一勺料酒和适量姜丝抓几下,腌制15分钟左右,主要是为了去腥味。 3、腌制好的螃蟹切开那面粘干淀粉,放入油锅煎炸,油不需要太多,大约10分钟,煎炸...