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家庭做包子简单做法
包子
怎么做才松软好吃
视频时间 00:54
求肉
包子做法
答:
10.用左手托住面皮,然后把馅料放到面皮中间,用左手的拇指按住馅料,右手向前捏合,做成包子的形状
,放在案板上二次醒发10分钟。 11.10分钟过后,在篦子上面刷上一层食用油,避免蒸包子的时候粘连。 12.然后把做好的包子生胚放在篦子上面,再放入蒸锅中,开大火把水烧开。 13.水开后改成中火,连续蒸15分钟,关火后继续...
包子
的
做法
和过程
答:
1/2段 王守义
包子
调料 适量 蚝油 1勺 酵母粉 6克 温水 320克 生抽 2勺 香油 2勺 鸡精 1勺 食盐 1勺 料酒 1勺 豆油 1勺 姜 2片 蒜 2瓣 包子的
做法
1.猪肉切成肉馅,拌入葱、姜、蒜、王守义包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油,调成饺子馅 2.将冬瓜、青椒、芹菜切碎,...
包子
怎么做好吃?
答:
家庭
自制
包子
叉烧酱准备食材前腿肉 洋葱 叉烧酱 生抽 老抽 白糖1.前腿肉切小块2.放入锅中炒香+入切碎的洋葱炒香3.加水+备用好的调料4.煮至粘稠出锅备用 包子皮准备材料面粉1000克 酵母一小包 少量白糖 一勺猪油1.面粉倒入盆中备用2.酵母用温水搅融到进备用面粉中3.搅成棉絮状揉成面团发酵4.发酵成蜂窝状...
包子
怎么做好吃?
答:
一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好 待用,料酒少量。
做法
:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心 切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,
做包子
馅。包子温火蒸 15-20分钟。特点:包子松软,吃时似灌汤,味鲜美,营养丰富,适合 ...
包子
的
制作方法
答:
包子
的
制作方法
用料:熟豇豆300克、葵花籽油15克、鲜肉(肥瘦3:7)400克、料酒1勺、生抽3汤勺、葱姜水(葱姜末也可以)小半碗、盐8克、老抽(可不放)1汤勺、面粉300克、酵母水150-170克 1、将酵母水和适量水倒入面粉中,和成光滑的面团,覆盖保鲜膜进行发酵。2、然后把鲜肉洗干净,用刀切碎...
南方鲜肉
包子
的
做法
视频
视频时间 00:44
在家怎么蒸好
包子
?
答:
在家自己蒸
包子
的
做法
小视频步骤 请点击输入图片描述 普通小麦粉,半碗温水里加5克酵母,一直加温水,搅拌,揉成光滑面团不粘手就可以了 请点击输入图片描述 发酵一个小时,因为冬天气温比较低,面团放在温水上面,盖保鲜膜发酵。最后发酵一倍大,戳下面团不反弹,撕开有絮状就可以了 请点击输入图片描述 ...
包子
的
制作方法
视频时间 00:20
韭菜肉丁
包子
怎么做?
答:
韭菜肉丁粉条
包子
的
做法
做之前先将粉条用温水泡着备用。将新鲜的猪肉放冰箱冷冻定型切丁,锅里放少许植物油放入肉丁翻炒几下后依次倒入老抽,生抽,味达美,少量醋翻炒至深色至熟。请点击输入图片描述 这个时候先和面,把面团的所有材料(面粉,老面,酵母,盐,糖,猪油,水)放入盆中一起搅拌至盆里...
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