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家庭版牛肉面 做法
简单
家庭版牛肉面
答:
牛肉面
食材:面条,牛里脊,青菜,葱姜蒜,香菜。
做法
1.牛里脊切片,加少许糖和胡椒粉、1勺生抽、1勺淀粉、1勺油抓匀腌制15分钟。2.起锅热油倒入牛肉片炒至变色,放入姜蒜、1勺郫县豆瓣酱翻炒均匀后加入适量热水,加少许盐和胡椒粉、1勺生抽、半勺老抽调味。3.面条和青菜煮熟捞入碗中,放入葱花、香菜,倒入牛...
家庭牛肉面
的
制作方法
答:
食材:
牛肉
500克、白萝卜600克、青菜2颗、八角3个、桂皮1块、姜15克、独蒜1个、面条200克。辅料:生抽2汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖20克、盐少许。步骤:1.材料准备好。2.牛腩切成小块,冷水下锅,焯水后捞出。3.姜蒜切片,八角桂皮冲洗干净。4.白萝卜去皮切大块待用。5....
自己在家做
牛肉面
的
做法
答:
1.先把做
牛肉面
的食材准备好,准备三百克牛里脊肉,一百克面条,一块生姜,一根葱,两瓣蒜,一百二十克豆瓣辣酱,六十克辣椒油,三十克白糖,适量的油,盐,味精,酱油。先把牛里脊肉拿出来,先清理一下去油,再用水把牛肉洗干净,洗好后把肉分切成块,切好后找个干净的锅,然后添加清水进锅里,...
家庭版牛肉面
简单
做法
答:
家庭版牛肉面
简单
做法
如下:食材:面条适量、卤牛肉适量、香葱适量、鲜酱油适量、醋适量、辣椒油适量。1、首先热锅入适量油烧热浇在辣椒面和花椒(几粒即可)上,再将花椒粒挑出。2、再把牛肉切成片。3、小香葱切葱花。4、锅入适量水烧开,加入面条。5、碗内入葱花、少量酱油、少许盐、少许花椒面,...
牛肉面
怎么做啊?
答:
牛肉面
的
做法
二 面的配方:拉面适量,牛腩1斤,蕃茄(大)1颗,白萝卜1/2条,葱2支,老姜数片,大蒜5粒,八角少许,青菜、酸菜、葱花各适量,辣豆瓣酱3大匙,酱油1/2杯,冰糖少许,卤包1个,高汤适量。
制作方法
:1.先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块,葱切段,大蒜拍碎备用;2.煮一锅热水将牛腩...
辣卤香
牛肉面
答:
6、 用刀切成自己想要的宽度,然后将他们抓散。锅中加水,煮开后,倒入面条,面条煮熟后捞出用凉水浸泡;7、 面条和卤子端上桌,吃的时候面条捞上满满的一碗,再舀上一勺卤子浇上,拌上就开吃吧 辣卤香牛肉面2
家庭版牛肉面
全家最爱吃牛肉面,可是外面的肉太少了,还是自己做的好,想吃多少...
康师傅红烧
牛肉面
的
做法
有哪些?
答:
装盘:将煮好的面条捞出,放入碗中,再放上煮熟的青菜。将炖煮好的牛肉块放在面条上。加汤:将炖牛肉的汤汁过滤掉香料和杂质,倒在面条上。装饰:撒上蒜末、葱花和香菜增加香气,如果喜欢辣味,还可以加入辣椒油或辣椒酱。享用:一碗热腾腾、香气四溢的
家庭版
康师傅红烧
牛肉面
就做好了,可以享用了。
家庭版牛肉面
的常用
做法
有哪些?
答:
家庭版牛肉面
是一道非常受欢迎的中式面食,它的
做法
多样,可以根据个人口味和当地食材的可得性进行调整。以下是一种比较通用的家庭版牛肉面的做法:材料:牛肉(最好选择有一定肥瘦比例的部位,如牛腩或牛肋条):500克 面条:适量 生姜:一小块 大葱:1根 大蒜:几瓣 青蒜或香菜:适量 辣椒(可选)...
家庭版牛肉面
的
做法
答:
家庭版牛肉面
的
做法
制作家庭版牛肉面,首先需要准备好面条、牛肉、蔬菜等食材,然后按照一定步骤进行烹饪,最后调味即可享用。下面我将详细介绍家庭版牛肉面的具体做法。所需材料:1. 牛肉:适量,切片或切丁,根据个人口味选择。2. 面条:可选择挂面、手擀面或市售的鲜面条。3. 蔬菜:如胡萝卜、洋葱...
牛肉面
的
制作方法
是什么?
答:
牛肉面
的
制作方法
:洗净胸脯,切成块。放入平底锅中煮几分钟,取出烫过的胸肉,用水彻底冲洗。准备调味汁。锅中倒入适量油,加入姜片、葱片、蒜片、八角、肉桂、花椒炒香,然后加入豆沙、豆瓣炒红油。炒至变色,然后立即加入足够的沸水。用大火把锅盖上,烧开。小火慢炖,直到里脊肉变软,需要1至1....
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