羊肉手抓饭怎么做?答:做法: 1、羊肉切小粒,把肥肉分开后面用于炒出羊油,胡萝卜切条,洋葱切条,羊肉粒加入孜然粉拌匀,大米泡水; 2、把肥肉炒出羊油,如果肥肉不多,锅内放入适量食用油以免粘锅; 3、把羊肉粒倒入翻炒至半熟,倒入洋葱和胡萝卜翻炒; 4、加入盐、黑椒粉和孜然粒调味,翻炒至羊肉全熟; 5、把炒好的羊肉倒入电饭锅,大米...
高原上怎么做手抓羊肉饭?答:很多人在秋季养生时都喜欢吃羊肉,特别高原手抓羊肉饭原生态草地羊做手抓饭,真的是人间美味!肉质鲜嫩紧密,细腻饱满,不腥不膻,肥而不腻,具有淡淡的奶香味!具体做法一起来看看吧; 准备食材;肥羊肉500克,大米500克,洋葱一个,胡萝卜一根,食盐一勺,孜然粉两勺,食用油60克。 具体做法; 1.首先我们在盆里加入适量的...