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对质量的鉴别有两种标准
食品
质量的
判定
标准
包括
答:
1.感官指标:食品(包括原料和加工制品)都具有色、香、味、形、性状
,食品性状不同,其品质也不同,可以通过感官进行鉴别。一般食品的性状多是用文字作定性的描述,进行鉴别时,也多是凭经验来评定。但是人的感觉器官由于受到生理、经验和环境等因素的影响,认识和判别能力均可能出现差异,因而必须对某些...
目前
质量标准
研究中定性
鉴别
的原则是什么
答:
目前质量标准研究中定性鉴别的原则是:
1、形态学特征
。形态学特征是指物质的外部形态、颜色、气味、味道等方面的特征。通过观察和比较这些特征,可以初步确定物质的种类和品质。2、
理化性质
。理化性质是指物质在温度、压力、PH值、溶解度等方面的表现。通过测试这些性质,可以进一步确定物质的特征和组成成分,...
目前
质量标准
研究中定性
鉴别
的原则是什么
答:
形态学特征、理化性质、色谱分析、光谱分析
。根据查询中药质量标准分析方法验证指导原则得知,质量标准研究中定性鉴别的原则是形态学特征、理化性质、色谱分析、光谱分析。
中药学对药材
质量的
评判
标准
有哪些
答:
中医药对药材质量的评判标准有基源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定和经验鉴别
。补充知识:1、基源鉴定 利用植物、动物或矿物的形态学和分类学知识,对中药材的来源进行鉴定,确定其正确的动植物学名或矿物名称。2、性状鉴定 通过观察药材的颜色、气味、形状、质地、表面特征、粗细、长短、大小、断面特征...
红茶
质量
如何
鉴别
答:
要鉴别红茶的质量,主要分为工夫红茶和红碎茶两部分:对于工夫红茶,
质量评估标准包括:外形:优质工夫红茶条索紧细匀齐,反之则质量较低
。
色泽
:色泽乌润有光泽的茶叶为佳,色泽不均或灰暗则品质较差。
香气
:香气馥郁的为优,带有青草味或香气低沉的则质量次。
汤色
:红艳且在杯沿有金黄圈的为上乘,汤色...
生态板的
质量鉴别标准
是怎样的?
答:
2,看颜色。看生态板的颜色是否均匀分布,无明显的色块色差,查看一下封边处是否有起皮开胶等缺陷。3,看表面 看板材表面是否有气泡、鼓包、厚薄不均匀、凹凸不平的地方如果有,说明
质量
不好。4,看封边 好的生态板的封边是不会出现压扁的现象的,所以如果生态板的封边有压扁的现象,说明就是质量本身...
如何
鉴别
面粉的
质量
鉴别面粉的质量好坏有什么技巧呢
答:
1、看面粉的颜色来判断面粉的质量。
标准质量的
面粉,一般呈乳白色或微黄色。若面粉是雪白色或发青,则说明该产品含有化学成分或有添加剂;面粉颜色越浅,则表明加工精度越高,但其维生素含量也越低。若贮藏时间长了或受潮了,面粉颜色就会加深。2、看新鲜度和精度来
鉴别
面粉。新鲜的面粉有正常的气味,...
茶叶的
质量
如何
鉴别
答:
对于
茶叶的
质量鉴别
,首先要知道茶叶作为日常饮品,其
品质标准
是经过长时间的实践和总结形成的。好的茶叶能带给人丰富的口感体验,其中关键的评判标准包括茶汤的特性。质量优良的茶叶首先表现为浓强度,即茶汤的饱满度,这反映了茶叶中可溶性物质的丰富,对身体有益。其次,细腻程度也是重要考量,它体现在茶汤...
怎么
辨别
衣服的
质量
好坏?详解
答:
1、拉开衣服检查缝处 质量好的衣服接缝处的针线非常密合,也很牢固。轻轻拉一下接缝处,如果开口很大,说明质量很差。2、买纯棉衣服时揉一下 握紧衣服,几秒后松开,如果布料变得皱巴巴,说明这件衣服第一次下水后就可能像抹布一样,也不耐穿。3、拉开布料检查 有质量的衣服能够维持原本的
外形
轮廓,买...
产品质量和服务
质量的
评价
标准
有何不同?
答:
一:服务
质量的
测定是服务企业对顾客感知服务质量的调研、测算和认定。从管理角度出发,优质服务必须符合以下
标准
:\x0d\x0a(1)规范化和技能化:顾客相信服务供应方,职员营销体系和资源有必要的知识和技能,规范作业,解决顾客疑难问题(有关产出标准)。\x0d\x0a(2)态度和行为:顾客感到服务人员...
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