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小山药怎么做好吃
山药怎么做
既有营养又
好吃
? 最简单的
答:
【做法】:①戴上一次性手套,削掉山药皮,这样手部也不会过敏。
山药削皮后洗净,切成小段,放进蒸锅里蒸10分钟,取出压成山药泥
。②山药泥加入适量牛奶、糖分,再倒入一些糯米粉,用筷子搅拌均匀,再下手和成光滑的面团,一定要揉均匀揉光滑,不然口感很差。③取一小块面团,用手揉成圆球,放进熟白...
山药
做菜
怎么做
答:
1、
山药
刮去皮切滚刀块或者小段,准备一个盘子,盘中涂上少许香油。2、锅内注入油烧至五成热,放入山药炸至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。3、锅内留油少许,放入白糖和一勺清水,加桂花熬糖。4、待糖汁表面的大气泡变小,糖已经开始变微微有点浅红色时,迅速将炸过的山药、芝麻倒入锅中搅拌,用糖汁...
山药
要
怎样
吃才能
好吃
答:
首先将山药洗净,不要去皮,切成10cm长的段,放在笼上蒸,约30分钟,可闻到山药特有的香味。关火,出笼,即可
。吃时可沾白糖。2、拔丝山药 原料:山药两根调料:糖4两左右(不怕多只怕少)、油2两 步骤: (1)山药削皮后切块 (2)将油烧热到6分把山药块下锅炸,中火5分钟左右,山药由白色转...
山药怎么
炒
好吃
又简单
答:
山药怎么
炒
好吃
又简单 一:清炒山药木耳 把木耳发好洗干净,撕成合适的小片。接着,将山药切片,浸入水中,葱切成葱花,热锅倒入油,烧得热热的,然后大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借助余温再炒两下,就可以盛盘了。 二:醋溜山药 把山药切片,蒜瓣切丁,辣椒切丁。起油锅,下蒜瓣辣椒爆香...
山药怎样
做菜
好吃
!
答:
具体做法如下|:
山药
刮去皮切滚刀块,冰糖碾碎成面儿,盘中涂上少许香油,锅内注入油烧至五成热,放入山药炸至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。锅内留油少许,放入冰糖面和一调匙清水,加桂花卤熬糖,待糖汁表面的大气泡变小,糖已经开始变微微有点浅红色时,马上将炸过的山药、芝麻倒入锅中搅动,用糖汁...
白
山药怎么做好吃
简单
答:
1、白
山药
蔬菜汤:白山药先去皮,干煮或者加上一些蘑菇、银耳、淮山、金针之类蔬菜混合,快煮开加油盐即可。2、白山药肉类汤:白山药去皮,加上一些瘦猪肉(排骨、鸡肉、鸭肉或羊肉),再放些红枣、枸杞等配料。3、炒白山药蔬菜:白山药去皮,再切成小长块,放两勺油小火炒,炒半熟后添碗。再放另...
如何做山药好吃
又简单
山药怎么做
才好吃
答:
1、
山药
木耳炒材料:山药350克、盐、木耳(好发)250克、葱1根。做法:木耳去毛后洗净,撕成大小合适的小块。将山药切片,浸入水中。将大葱切成葱花。锅热后,倒入油,将山药快速过滤,倒入锅内快速翻炒,然后倒入木耳翻炒两遍。关火,放入葱花和盐,借余温翻炒两次即可食用。2、金色山药条配料:山药...
山药怎么
炒才
好吃
答:
做法:1.
山药
去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干;2. 木耳入温水中,加入少许盐和干淀粉,泡至发起,然后去掉根部,撕成小块,也入沸水中快速焯烫一下;3. 莴笋去皮切片,红椒洗净切片;4. 锅入油,热后爆香葱花,倒入莴笋,红椒和木耳翻炒...
怎么做山药好吃
又简单
答:
1、用料:
山药
500克、盐4克、鸡精2克、五花肉(瘦肉)100克、蒜20克、小红椒10克、葱段5克、酱油5克、蒸鱼豉油10克、耗油10克。2、锅烧油,把山药倒入油锅去煎炸。3、煎炸至微黄色即可捞出备用。4、倒出备用。5、锅下五花肉或者瘦肉炒香。6、下入拍蒜煸香。7、下入辣椒炒香。8、下入备用...
山药怎么
吃
答:
山药
的吃法与做法如下:一、红枣山药粥食材:红枣10枚,鲜山药200克,粳米100克,枸杞适量。1.粳米、红枣提前浸泡半小时,在粳米中滴几滴油,拌一下,放置5分钟;山药去皮,切小粒,浸泡,以防变色。2.锅中倒入适量清水,加入粳米搅动,水开后小火煮。3.待米粒松软后倒入山药、红枣、枸杞,小火慢慢...
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