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小海丁最简单做法
仓鱼的
做法
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答:
1.取出鱼的内脏并清洗干净。在鱼身上划两道口子。2.将洋葱、胡萝卜和杨桃切成片。3.准备大蒜、姜末和干红辣椒。4.热锅热油,放入姜丝炒香,放入仓内鱼煎至两面金黄。5.炸鱼后,把鱼放在一边,加入姜末蒜,干辣椒和胡萝卜,炒香。6.将蒜和姜煸炒,然后加入杨桃、生抽、老抽、白糖、白醋和一碗水...
小海
带怎么做好吃
答:
1. 带鱼洗净、切段、两面各划几刀,腊肠、小红辣椒、蒜分别切碎,将腊肠丁、小红辣椒碎和蒜末混合,加入豆瓣酱;再加入蒸鱼豉油、料酒和糖,充分拌匀;2. 料理盒中注入少许水,加上蒸帘,铺一层海带丝;将带鱼放在海带丝上,整齐摆好;将第二步中腌好的料均匀倒在带鱼上;盖上盒盖,送入微波炉...
海带的10种
做法
答:
1、准备姜蒜末,葱花,剁辣椒;2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;3、将1倒入处理好的海带丝,撒盐,蚝油,鸡精,少许香油拌匀就OK了!2.海带烧肉 的
做法
食材
小海
带、五花肉、香叶、姜片、生抽、老抽、冰糖、黄酒、五香粉、水。做法 1、将
小海
泡去盐份洗净,卷成...
小海
鲈鱼怎么做好吃
答:
2.葱洗净切细;姜、蒜去皮,切细;红辣椒洗净,切成2毫米长的圈。3.香菇洗净,去一部分蒂,切成1厘米左右的丁。4.海鲈鱼打理干净,鱼身两面毎隔4厘米长斜刀切开,均匀地抹上盐、姜米,入味,鱼肚中也要抹,腌5分钟。5.蒸锅内放水,放上蒸格,将鱼放在蒸格上,盖上盖子,开中火,蒸。蒸汽上来了蒸...
海鲜的13种
做法
,高大上不是事儿!| 采
小海
说海鲜
答:
辅料:糊辣油;香葱段;干辣椒;大红袍花椒;猪肥肉丁;胡萝卜茸;洋葱丝;小米辣;姜片;八角 制作步骤 1、鲍贝肉解冻洗净,放入细流水下冲洗2小时去掉腥味,入沸水(水中加葱、姜)汆1分钟,捞出过凉,沥干水分备用。 2、笋干200克用60℃温水泡发,取出洗净,改刀成粒,放入沸水中汆熟,捞出沥干。 3、鲍贝肉、笋干一同放...
干蟹肉怎么吃
答:
做法
1、豆腐切长条状;蟹肉解冻后入沸水中汆烫,捞出沥干;把面粉、淀粉、食用油,清水一起调成面糊,将蟹肉放入面糊内沾裹一层后,放入热油中炸酥捞出; 2、蟹肉捞出后,以余油炸豆腐条,炸黄即捞出; 3、香葱切
丁
,先用适量油炒香葱白,再放入炸好的蟹肉,将之与豆腐条、料酒、耗油、白糖、胡椒粉、水淀粉炒匀,...
文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹 的来历和作法?
答:
一般加积鸭有白斩、板鸭、烤鸭三种食法,但以“白斩”最能体现原汁原味,固而最为出名。三、东山羊 东山羊产于万宁县东山岭,毛色乌黑,肉肥汤浓,腻而不膻。东山羊通体呈黑色,它的性成熟较早,三至六月龄即性成熟,母羊5至8月龄即可配种,公羊十至十一月龄可开始利用。母羊年产1至2胎,产羔率...
四川小吃红油抄手
答:
做这道菜的时候,我们用混沌250克,生抽五勺,陈醋两勺,草莓老抽30克,红油漆克上汤适量,然后只用盐和胡椒粉,半勺蒜蓉花椒油,三克到五克之间借鉴参考,然后我们首先要把老抽和生抽以及陈醋,上汤,盐,胡椒粉,塞尔以及一些基金放在一起,然后慢慢用小火熬炖,放成抄手叫,锅里面放入水烧开,然后...
盘点海南乡村美食附推荐地址
答:
除了清新的空气和良好的环境,最吸引人的当然是乡村美食了!乡村食品绿色、健康、美味。许多人花几个小时开车去乡下寻找这种美味的食物!在海南,有很多深受大众喜爱的海南乡村美食,被慢慢引入城市的大街小巷,但依然保留着原汁原味的食材和
做法
。那么在市区有哪些可以吃到来自农村的美食呢?让咱们去看看吧!海口-香辣汤饭...
如何做冻豆腐?
答:
冻豆腐
做法
如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很好吃 ...
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