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小酥肉蒸碗的正宗做法
蒸碗
肉
的制作方法
答:
小酥肉蒸碗的做法
:备用食材:猪后腿肉500克,鸡蛋2个,玉米淀粉适量,盐3克,小茴香2克,白糖4克,花椒粉4克,胡椒粉3克,桂皮3克,八角2克,香叶2片,干辣椒2克,生抽40毫升,大葱15克,生姜8克,啤酒15毫升;制作过程:第一步,首先准备出来一个小碗,将5克的葱段和3克的姜片,提前放在水中...
小酥肉蒸碗的
家常
做法
大全怎么做好
答:
蒸碗小酥肉 主料 里脊肉500g 面粉适量 淀粉适量 鸡蛋2个 五香粉适量 八角3-4个 大葱半个 花椒小撮 盐适量 干辣椒适量 生抽适量 料酒适量 姜几片
蒸碗小酥肉的做法
步骤 1. 这步忘记拍照了。先将里脊肉切成条状,不宜太粗。用淀粉、料酒、五香粉、生抽腌二十分钟。2. 面粉、淀...
小酥肉蒸碗的
家常
做法
大全怎么做好吃
答:
把调味汁倒入炸好的肉片中,上压力锅
蒸
20分钟。11 把蒸肉放到碗中,倒扣盘中。12
小酥肉
装盘完成了。
蒸碗小酥肉的做法
答:
1、肉切片,加入生粉,少许盐,酱油,挂糊,等油烧热炸熟待用。2、碗底放葱葱姜末
,放入扎好的酥肉,放少许水,上屉蒸上汽后小火5分钟即可。3、盘子待用,把蒸好的扣碗倒扣在盘中,取下碗,即成。
西安户县
蒸碗
怎么做
答:
一.
小酥肉蒸碗
做法
:1. 五花肉切成1cm宽、4cm长的小片。大葱切斜片。姜和大蒜一同切薄片。香菜洗净切碎。干木耳用清水泡发,再择成小朵。水发冬笋切成梳子片。2. 将淀粉倒入碗中,磕入鸡蛋混合均匀,再将五花肉片放入裹上一层鸡蛋糊,腌制10分钟。3. 中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将...
蒸碗的做法
答:
制作过程:第一步,首先准备出来一个小碗,将5克的葱段和3克的姜片,提前放在水中浸泡;做
小酥肉蒸碗
,掌握这1个小技巧,酥肉香酥可口,老少皆宜食用 第二步,猪后腿肉去皮后,清洗干净,切成中指长宽的粗条;做小酥肉蒸碗,掌握这1个小技巧,酥肉香酥可口,老少皆宜食用 第三步,切好的猪肉放在碗中...
小苏
肉蒸碗
怎样做好吃
答:
的
做法
,小酥肉蒸碗怎么做好吃,
小酥肉蒸碗的
家常做法 里脊肉切成手指宽的条形状 淀粉,面粉,鸡蛋加适量水调成面糊,将里脊肉放入裹上面糊。 放在油锅中炸成金黄色,大概8成熟左右,就可以捞出了。 捞出炸好的肉,放在一边待用。 将酱油加盐,加少量糖,在放入花椒,大料,葱,少量姜片加水调和成汁子(喜欢辣的可以放...
都说小酥肉蒸碗特别好吃,
小酥肉蒸碗的
比例配方是什么?
答:
小酥肉碗蒸
之步骤 步骤一、首先准备生姜去皮切末,五花肉去皮后改切成半厘米厚(不去皮,后期烹饪出锅会非常影响口感),再切成小指长短条形状,然后把花椒粒煸炒至变色(炒过的花椒出锅更香),拿出来用刀碾碎 步骤二、接着把切好的五花肉放入大碗里,依次加入生姜末、碾碎的花椒粒、盐,顺着一个方向...
想要自己做一些
小酥肉蒸碗
,具体的步骤是什么?
答:
【
蒸酥肉
】木耳、黄花菜、豆芽、葱、姜、蒜、干辣椒、2颗八角、20颗辣椒、盐、蚝油、鸡粉、辣椒、酱油、清水、食用油;[具体
做法
]1.2斤五花肉洗净,切成筷子粗细的条状。加入食盐10g、胡椒粉2g、鸡粉2g、十三香2g,搅拌均匀,肉条相互摩擦口感更佳。2.然后加入2个鸡蛋,搅拌均匀。鸡蛋加热后能迅速...
小酥肉蒸碗的做法
答:
这样做出来的小酥肉非常的好吃,如果喜欢干炸
小酥肉的
,就等锅内油温升至七成热,再炸上十几秒,然后撒上自己喜欢的调料,还可以根据个人的喜好搭配一些家里的蔬菜放在
碗
里,跟酥肉一起
蒸
,都是非常好吃的,
酥肉的做法
也很多,喜欢的可以回家尝试做一下,这样的美食是不容错过的 ...
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