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小香椿怎么做好吃
香椿怎么做好吃
?从选购到烹饪,教你变身椿鲜小厨师
答:
5.1
冰糖焯香椿
香椿和冰糖搭配煮水,既可以保留香椿的营养,还能糖润口感,非常适合女性和儿童。5.2 自制香椿饼 将清洗干净的香椿叶子和面粉、鸡蛋等混合,制成香椿饼,口感清香爽口。5.3 香椿饺子 将剁碎的香椿、虾仁、矮脚蛙肉等鲜美食材包成饺子,爽口味美。综上所述,香椿的做法很多,食用的技...
香椿怎么做好吃
?
答:
1. 洗净的香椿焯水2分钟,捞出控水切碎
;2. 豆腐切小块,豆腐焯水2分钟捞出控水;3. 倒入适量生抽、盐、香油拌均匀即可;4. 一道爽口小菜就等你来做。香椿拌黄豆 -材 料- 香椿一小把 黄豆100克 盐,香油,醋 -做 法- 1. 香椿洗干净,黄豆提前泡好;2. 锅中放水,水开后放入黄豆煮,大约...
香椿
芽
怎么做好吃
答:
1、香椿鱼。新鲜椿芽洗净,用开水略焯,切成4-5厘米长的小段。再将淀粉糊或小麦粉与适量蛋清,加水调成面糊。逐段将椿芽沾粘面糊在油锅内炸熟,形如炸鱼。吃时蘸胡椒粉,香酥可口。
2、香椿拌豆腐
。将豆腐煮过,切成2厘米见方的小丁,再将鲜嫩香椿洗净,开水焯一下,控出水分,切成碎未,加适量食...
香椿怎么做
才
好吃
答:
香椿好吃的做法有很多种,
其中经典的做法包括香椿炒鸡蛋和香椿拌豆腐
。首先,香椿炒鸡蛋是一道非常受欢迎的家常菜。制作时,先将香椿洗净切成小段,然后将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接着,在热锅中倒入适量的油,将香椿段放入锅中翻炒至变色,再倒入鸡蛋液,用锅铲快速翻炒,使香椿和鸡蛋充分混合。最后,加...
香椿怎么做好吃
答:
香椿炒鸡蛋比较好吃
,做法如下:准备材料:50克香椿,2—5个鸡蛋,适量盐,适量食用油、温水 。1、选择优质的头茬红色香椿,外观很短小,闻起来味道浓。2、洗干净以后先不要切,整棵入沸水,十秒钟立刻捞出。千万别久了。焯水为了去草酸,激发香气。但是不能老。3、泡入常温水里。捞出后用手挤出...
香椿
芽
怎么做好吃
答:
香椿
芽
好吃
的做法有以下三种:1. 香椿芽炒蛋 香椿芽炒蛋是一道家常菜,口感鲜美,深受大家喜欢。首先,将香椿芽清洗干净,切成小段。接着,打散几个鸡蛋,加入盐和胡椒粉调味。然后,在热锅中加入油,将香椿芽炒至微黄色,倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。2. 香椿芽拌豆腐 香椿芽拌豆腐是一道清爽可口的...
炒
香椿怎么做好吃
答:
1、豆腐切成小块,放入开水中,加点盐,煮两分钟后捞出控水。2、不粘锅中放入油把豆腐煎成两面黄,撒一些盐。3、
香椿
靠近根部的地方不易熟,我把这部分切出来,先炒变色。4、加入香椿芽的部分,翻炒变色后,加盐、鲜蔬粉调味。三、五花肉炒香椿。准备食材:五花肉适量、香椿1把、蒜1瓣、蚝油适量...
香椿
芽
怎么做好吃
答:
一、
香椿
炒蛋 用料:香椿1把、鸡蛋3个、植物油适量、食盐1小勺、生粉1小勺 1、鸡蛋充分打散后备用;香椿冲洗干净后放入开水里,一分钟后拿出用水冲凉 2、挤干香椿水分切成细末,在香椿末里放1小勺生粉拌一下 3、把香椿末放入蛋液里搅拌均匀,热锅冷油,倒入蛋液,开中火,煎到两面金黄,用铲子...
香椿
芽
怎么做好吃
答:
凉拌
香椿
这么
做好吃
,香椿芽摘洗干净沥净水,锅内放水烧开,放猪油,将香椿下入锅中焯一下,立即捞出,倒入冷开水中过凉,然后捞出轻轻挤干水分。将香椿切细,放入一个大碗中,放入姜末,蒜蓉,辣椒末,盐,味精,蚝油,香油,陈醋,拌均匀,即可装盘,香椿买回来颜色是带点紫红的,焯水后会立即...
香椿怎么做好吃
?
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