11问答网
所有问题
当前搜索:
小黄瓜拌凉菜
凉拌
小黄瓜
应该怎样做?
答:
凉拌
小黄瓜
的做法 步骤step 1 将所有食材洗干净。小黄瓜切中段,用刀背轻轻按压碎,备用。此步骤需要注意的是:黄瓜不能用刀背拍碎,拍碎的黄瓜不出汁,裂痕太脆不容易入味,一定要轻轻压碎的黄瓜,
拌凉菜
才好吃 步骤step 2 取大葱的葱青部分切碎末(大葱比小葱更容易入味,葱青部分有大量的胶质,...
凉拌
小黄瓜
的好吃做法?
答:
把黄瓜洗净拍碎,大蒜加盐捣成蒜泥,放醋、香油、麻汁、再放少许白糖,倒入拍碎的黄瓜上匀即可
。小贴士:
拌凉菜放点白糖,比放味精提味还好吃
。【做法四】正宗凉拌黄瓜(20张) 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入...
做
黄瓜凉菜
的方法
答:
1、食材:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。2、把
小黄瓜
洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。3、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。4、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量...
凉拌
小黄瓜
怎么做?
答:
菜品名称:【凉拌
小黄瓜
】一、做凉
拌黄瓜
的食材:黄瓜250克,白糖3克,大蒜5瓣,小米椒2-3个,香菜1根,盐8克,生抽一勺,醋2勺,香油半勺,辣椒油1勺。二、凉拌黄瓜的做法。1. 黄瓜洗净。2. 刀背拍碎。3. 撒入食盐6克腌制10分钟。4. 香菜切碎。5. 大蒜切末,小米辣切圈。6. 蒜末、香...
凉拌
小黄瓜
,简单好吃法怎么做好吃呢?
答:
1、将洗净的黄瓜(3-5)根用刀拍碎,用手掰为1.5CM左右,放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟
;2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用;3、将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可(喜欢食辣的朋友,可加入适量辣椒油)。 特点:清爽、美味,且简单、省事。六、拌黄瓜...
凉
拌黄瓜
时,切完记住别直接拌!多加1步,黄瓜又香又脆,超入味
答:
小黄瓜
:3根 蒜头:3瓣(去皮、略拍碎)辣椒:半根(去籽,不加也可以)二砂糖:2大匙(第一次脱水用)盐:1小匙 醋:3大匙 淡酱油:1大匙 二砂糖:1小匙(腌料用)香油:少许 做法:小黄瓜去头尾,切成大约3公分的小段 用厨刀的刀面按住小黄瓜条,用力一拍,小黄瓜会自动裂成四半(或三...
凉拌
小黄瓜
怎么做,清脆爽口,简单方便,超好吃呢?
答:
第一步
小黄瓜
去首尾,切段儿,用刀拍开。小黄瓜6条、大蒜3瓣、盐巴1/2大匙、乌醋2大匙、白砂糖2大匙、芝麻油1/2大匙、生活用水添加盐巴,腌个30min,大蒜削皮,切割成蒜泥,将小黄瓜出水放干后,用凉水清洗、控干。第二步放进容器里,将小黄瓜、蒜泥、糖、乌醋、芝麻油添加,拌匀,试口感...
请问凉
拌黄瓜
怎样弄好吃?
答:
1.黄瓜洗净,拍平,切成小块。香菜洗净,切成段。放在一边。凉
拌黄瓜
做法简单好吃,重在酱,值得收藏。凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。2.将1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀。将锅里的油加热,倒出香味。然后加入3勺酱油,2勺醋,1勺盐,1勺白糖,1勺香油。搅拌均匀。凉拌黄瓜...
凉拌
小黄瓜
怎样做,酸甜脆爽,家人超爱吃呢?
答:
第一步
小黄瓜
清洗控干切割成圆片状,添加食盐5-6克是上下用手抓匀.放入二块洗干净的石块或者任何的吊物压着2多小时出水量。第二步时间到了将石块拿起来、扔掉水用凉水清洗一下,拿手或者细沙布将水挤出,添加腌渍青柠檬及糖随后翻拌就可以。小贴士 调节味儿找到适合自己的口感便实现了,装到保鲜盒里...
五味俱全的川味凉
拌黄瓜
,你会做吗?
答:
第一步 【食材处理】1)
黄瓜
洗净去皮、香菜、葱洗净;姜、蒜切成细末 第二步 【制作过程】1) 将洗净的黄瓜拍碎,切成小块后盛入盆中 2) 将洗净的香菜切成小段、葱切丝加入盆中 3) 准备好所需要的调料:酱油、花椒油、辣椒油、花椒粉、白糖、陈醋 4) 加入两小勺白糖、两小勺花椒粉、三大...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
小黄瓜凉拌怎么做好吃
家庭版凉拌黄瓜
带花的小黄瓜怎么做好吃
凉拌黄瓜花的做法
小黄瓜花拌鸡枞菌做法
虫草花黄瓜凉拌的做法窍门
新鲜小黄瓜
小黄瓜花
凉拌小黄瓜