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山楂果丹皮
果丹皮
的做法
答:
果丹皮
的做法如下:用料:
山楂
肉1050克、白糖400克、清水600克左右、柠檬汁30克。1、山楂清洗干净,去蒂去核,一劈两半,绵白糖、柠檬汁准备好,柠檬汁可以用新鲜柠檬挤的汁,也可以用这种现成的瓶装的,柠檬汁的作用是防氧化、提亮的作用,可随喜欢放或者不放,用面包机的“果酱”功能是非常省力的...
果丹皮
怎么做?
答:
做法如下:1、
山楂
放到方太水槽洗碗机里,用果蔬清洗档洗干净,然后晾干上面的水分;2、晾干的山楂去核,去掉花蒂,切成小块;3、山楂里面加适量的水(大概4:1或者5:1),放到食物料理机打成山楂泥,倒入锅中,小火熬制,边熬边搅拌;4、当感觉山楂酱减少到原来的3/4,加入冰糖,继续熬煮,冰糖全...
果单皮是什么做的
答:
果丹皮
是拿
山楂
做的。制作方法先将山楂洗净切成两半,在锅中放入少量水,加入山楂和糖然后在火上煮。边煮边搅拌,不要让炉底烧焦,要煮软。将煮熟的山楂放入烹饪机中,打成块状。再次将山楂放入锅中煎炸,边煎边搅拌,熄火,直到山楂变稠不滴水。在铺有油纸的烤盘里撒上山楂,并将其抹平。在150℃...
果丹皮
的制作方法
答:
果丹皮
的制作方法果丹皮的制作方法首先
山楂
用清水洗净,放盐水浸泡半个小时,用清水清洗一下,用小刀对半切开挖去山楂核。全部挖好放入锅中,加入150克白糖,加入清水没过山楂,加盖大火煮。煮至山楂变软,就外皮裂
果丹皮
是什么做的?
答:
果丹皮
是用
山楂
制成的卷,吃起来酸甜可口。山楂有较好的开胃、消食的功效。现在正是山楂上市的季节,今天老妈买了一斤山楂回来,直接吃感觉还是太酸了,有点接受不了,索性就加点白糖,做成果丹皮,这样既好吃又好保存。【自制果丹皮】所需食材:新鲜山楂500克、白糖250克 1、山楂清洗干净,沥干水分备用...
果丹皮
是苹果做的还是
山楂
做的
答:
果丹皮
是
山楂
做的。果丹皮是一种比较常见的零食,是由山楂制作而成的卷,是河北、天津、山西等地著名的传统小吃。果丹皮在制作的时候主要是采用新鲜的山楂,制作成果泥之后添加糖分,刮片烘干之后制作成的薄片。用山楂制作的果丹皮酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食。果丹皮是山东,山西,河北,北京、...
小时候常吃的
果丹皮
是用哪种水果做的?
答:
山楂
。
果丹皮
通常是用新鲜的山楂做原料,和山楂糕、山楂片、炒红果等特色小吃类似。其实果丹皮还可以用杏、桃、李子、苹果、梨、葡萄等新鲜水果做原料,将原料制成果泥后添加糖分,然后刮片烘干,最终制作成的薄片。高士奇在《果子丹》中说:“绀红透骨油拳薄,滑腻轻碓粉蜡匀。”,可见清代前期的“...
果丹皮
通常用哪种水果做原料
答:
果丹皮
通常是用新鲜的
山楂
做原料。和山楂糕、山楂片、炒红果等特色小吃类似。其实果丹皮还可以用杏、桃、李子、苹果、梨、葡萄等新鲜水果做原料,将原料制成果泥后添加糖分,然后刮片烘干,最终制作成的薄片。山楂的果实不仅可以加工成果丹皮、山楂片、冰糖葫芦等产品,还可以直接食用,干制后还能药用。...
果丹皮
的真名叫什么
答:
果丹皮
的真名叫
山楂
卷、
酸枣
肉糕。果丹皮为山楂制成的果皮卷,原产于北京平谷、怀柔、密云、天津蓟县和河北兴隆等地,是山西、河北、北京等地著名的汉族小吃。其口味酸甜、很有嚼劲。果丹皮酸甜可口,有助增加食欲,儿童尤为喜食。果丹皮含有大量糖分,进食过多会没有饥饿感,影响吃饭。长期大量食用不...
果丹皮
的真名叫什么?
答:
果丹皮
这种零食的真名:依然叫做“果丹皮”。虽然名字叫做“果丹皮”,但实际上是以
山楂
、白砂糖为主要原料制成的卷,属于零食的一种。果丹皮也成,叫山楂卷也罢,总之都是一个做法,区别落实到操作上无非就是多晾一会儿或者多烘干一会儿,轻松由“卷”到“皮”了。果丹皮的特点:果丹皮酸甜可口,有助...
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