11问答网
所有问题
当前搜索:
山药烧好后有黑斑能不能吃
为什么有
的山药
煮熟或炒熟后上面会
有黑斑
?
答:
没有什么,那是被氧化的成分,没有什么危害,不过味道不好,对身体无害处。
铁棍山药切面长毛
能吃
么?
还有山药煮
完扒皮
之后有
黑点是不是坏了,求大 ...
答:
如果是表皮有黑斑,说明不是头年的地种植的,不是很好,
也能使用,如果是黑点,没有关系,有点不新鲜而已,如果是里面有黑点,建议这根不要食用了
,说明是这根生病了得,希望采纳,有什么不明白的可以追问我!
山药
煮熟出
黑斑
了,
还能吃
不?
答:
山药煮熟出黑斑了,
最好不要吃了
。滋补脾胃的食物首推山药,它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管弹性,还有润肺止咳的功能。山药可与红枣搭配熬粥,或用于煲汤,也可与各种食材清炒。
山药
熟了有黑点
能吃
吗
答:
你的山药熟了以后,如果里面有黑点的话,就说那你的山药已经发霉变质了,
像这种山药是不能吃的
,因为里面被真菌感染了。
请教
山药
去皮后是白的可蒸熟后就
出现黑斑
,
还能吃
吗?是否有致癌物
答:
答案同上~没有问题~一般用
炒的
话外面裹着油不太会变色的~刚切完的时候没有及时泡水里很快就会出现铁锈色~跟苹果变色道理一样~要避免这种情况就要注意切的时候动作要快~边上放个装了水的盆~切
好的
先泡水里~等
烧的
时候再滤水~
铁棍
山药
煮熟后为什么发黑
能吃
吗?
答:
山药煮熟后变黑
能吃
。变黑是由于山药在空气的作用下发生氧化引起的,不是发生变质的情况,因此是能够食用的,对身体不会有什么危害。 山药是生活中比较常见的食物之一,其中的营养成分比较多,而且其中的营养价值很丰富。一般情况下山药去皮时很容易变黑,这是因为山药中的物质发生反应引起的,
山药长
时间...
为什么我用
山药
煮汤,然后发觉山药上有黑点,我把山药撩出来了,汤是不...
答:
这是因氧化而变色的,是可以食用的。新鲜的山药很容易跟空气中的氧发生氧化作用,跟铁刀等金属接触的时候也容易产生褐化现象,看起来就是白色的山药变黑了。所以山药变黑没什么问题,放心吃就行。切
好的山药
变黑是由于发生酶的褐变导致颜色变深。褐变的发生主要有三个条件:多酚勒物质,多酚氧化酶和氧...
山药
煮熟了
有黑斑还能吃
吗
答:
山药
者熟了,
有黑斑
就
不能吃
了,那是山药烂了,吃了对身体不好。
山药的黑斑
是符合红薯得黑斑一样有害
答:
如果是没煮就
有黑斑
点的,是霉变
不能吃
,如果是
煮后出现
的,是由于
山药
里面含有酶的成分,与氧气接触后发生的酶促褐变,颜色变深而形成斑点。如果想不出现或少出现,就要避免与氧气接触,在削皮后要马上用清水漂,然后再蒸,蒸熟后放入清水或者低浓度的盐水中。当然带皮蒸也是一个法子。
山药
煮熟后变黑
能吃
吗
答:
淮山药出芽
能不能吃
出芽的淮山药最好是不必吃由于出芽。山药就像名字一样,具有一定的中药价值,而且
吃山药的
方法也有几种,可以清炒,可以做粥,也可以与羊肉一起炖,营养价值就更高了但是山药的品种不同,有
的山药
去皮
之后
就变成了黑色,那么山药煮熟后变黑能吃吗?发黑的山药。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
山药蒸熟有黑点还能吃吗
山药煮完后有黑斑能吃吗
为什么山药煮了有黑斑
山药有黑点还能吃吗
山药有斑点可以吃吗
山药煮熟后有黑点能吃吗
铁棍山药中间有斑点
炒熟的山药发黑咋回事
山药上有黑斑还能吃吗