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干墨鱼怎么炖汤好喝
干墨鱼
和什么
炖汤
最好
答:
干墨鱼+乌鸡+淮山+红皮花生+姜片提前1小时浸泡花生
,干墨鱼 乌鸡富含蛋白质、铁、维生素、氨基酸、矿物质等,我经常炖,营养超丰富! 菌菇淮山墨鱼汤干墨鱼+虫草花+干贝+香菇+淮山+排骨提前1小时浸泡香菇,干墨鱼 虫草花富含虫草多糖、蛋白质、氨基酸、维生素,和富含蛋白质且低脂肪的干贝搭配,汤香浓郁! 墨鱼白萝卜排骨...
墨鱼
炖鸡汤的做法?
答:
1、
干墨鱼
先用温水清洗干净,再用热水泡发30分钟左右(注:墨鱼的大小和品质不同,泡发的时间也有所不同,根据自己买的墨鱼适当调整)。2、泡发好后的墨鱼,打理干净后切成条状,装盘备用。3、鸡肉打理干净后切块,锅里倒入适量清水,加入2勺料酒,把鸡肉煮一下,除去血沫,水烧开后煮7、8分钟就...
墨鱼干
炖鸡汤的做法
答:
墨鱼干炖鸡汤的做法
墨鱼干 墨鱼干小头的用清水浸泡一夜,洗去外面脏东西 切成小段 茶树菇泡发,也可以用干香菇,一样好吃
。玉米切段 葱切段,姜切片 把所有食材放入锅中 加入米酒(也可以用料酒),再加入适量的水,水要一次性加足,中途不要再加水。大火转小火炖一个小时,最后20分钟加盐调味。...
墨鱼干
和什么
煲汤
效果最好?
答:
1、将
干墨鱼
洗净,泡水2-4小时去骨,洗净切片。生姜削皮,洗净,切成片。2、猪肚尖2个,以粗盐揉搓起浆液,再以少许酒和醋洗净。3、猪肚洗净后放入锅中煮20分钟,捞出,再用清水冲洗干净,切成3厘米长、2厘米厚的片。4、将墨鱼片,同猪肚、葱、姜一起放入
煲汤
锅内,加水适量,煮沸后转文火煲2-...
墨鱼干
和什么
煲汤最好
答:
墨鱼干可以与多种食材煲汤,几种推荐的搭配如下:
1、墨鱼干搭配猪肚 2、墨鱼干搭配排骨 3、墨鱼干搭配鸡肉 4、墨鱼干搭配鲍鱼
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干墨鱼怎么煲汤
答:
干墨鱼煲汤
的方法 做法步骤:方法一:食材主料800g老鸭1个干墨鱼配料适量盐适量味精适量醋制作步骤1、干墨鱼用水泡开洗净;2、墨鱼切片;3、老鸭洗净切大块;4、砂锅放入清水;5、放入老鸭块;6、放切好的墨鱼;7、放醋;8、盖上盖;9、条到中火,炖4小时;10、炖好,放盐和味精;11、盛出,...
干墨鱼炖汤怎么
处理干墨鱼炖汤的烹饪方法
答:
1、材料:
墨鱼干
2只、排骨500g、胡萝卜100g、黑木耳30g、姜3片、食盐1小勺、醋1小勺。2、墨鱼干、黑木耳提前浸泡,充分泡发。3、泡好的墨鱼干去骨,切细丝,胡萝卜切小块,生姜切片。4、将排骨冲洗干净,坐锅,烧热水,放入排骨和生姜片,焯烫一会儿去除血水,捞出,撇去油沫,先后将胡萝卜块...
墨鱼干怎么炖汤
答:
1.小
墨鱼干
提前用清水浸泡3小时,浸软,去内脏,撕外皮。2.将墨鱼干切成条备用。3.排骨洗净,下冷水锅中焯去血水,撇去浮末。4.将焯好的排骨捞出,用冷水冲洗干净备用。5.将排骨,墨鱼干,姜片,放入高压锅中,放入适量盐和生抽。6.再倒入料酒。7.高压锅中加热水淹没食材。8.高压锅中火15分钟...
干的
墨鱼要怎样
做好吃?
答:
1、
墨鱼干
洗净,用清水浸泡隔夜至泡软;2、排骨用洗净,用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净;3、泡发好的
干墨鱼
去内脏,撕去薄膜,去骨后改切成条;4、把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水;5、把排骨,墨鱼加姜片放入汤锅里;6、加足量清水,放入墨鱼骨;7、大火烧开后,撇净...
干墨鱼怎么炖汤好喝
答:
干墨鱼
汤的做法 准备:墨鱼用剪刀剪成细条,然后用开水泡半个小时以上;姜切丝,肉切小片或丝(肥瘦分开)。1.热锅下少许油,放入肥肉煸出油,放入姜丝翻炒10s;2.加入瘦肉,炒至瘦肉完全变色;3.加入泡好的墨鱼条,翻炒半分钟;4.加入适量水、盐和白胡椒粉,烧开;5.装入合适容器中,放在...
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