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年糕的做法大全视频
红枣糯米
年糕的
家常
做法大全
怎么做好吃
视频
答:
用料 主料 糯米粉1000克 枣(干)500克 调料 水 适量 白糖 适量 红枣糯米
年糕的做法
1.足量糯米粉倒入盆中,加入适量白糖,同时加热清水,放置不烫手为宜 2.分次将水倒入糯米粉中,同时用筷子快速搅拌,使糯米粉逐渐抱团,看不到干粉,然后盖上保鲜膜饧20分钟左右 3.取适量红枣,清洗干净 4.双手将...
韩式辣炒
年糕做法
答:
韩式辣炒
年糕
食材: 芝士年糕、鱼饼、香肠、大葱、芝士片、鸡蛋、韩式辣酱
做法
: 1.锅内热油,先炒一下大葱和泡菜。 2.年糕和水1:1下锅。 3.水开后加入鱼饼和香肠。 4.倒入调好的酱汁,煮至汤汁浓稠。 5.出锅后铺上一片芝士片即可。 酱汁:两勺韩式辣酱、一勺代糖(或白糖)、一勺淀粉、一勺辣椒粉、...
糯米粉
年糕的
蒸制作过程
答:
年糕做法
一:材料:糯米粉500克,白糖400克,鸡蛋1个 做法:1、白糖加清水煮到糖化,放凉待用;2、糯米粉加入放凉的糖水搅拌,面糊拿起滴下不马上塌下即可;3、容器抹油,倒入面糊,大火蒸1个小时左右,用牙签插看牙签上没沾面糊就熟了(直接吃也可以,煎了吃比较香);4、放凉切片,沾上蛋液,...
年糕
坨
的做法
,年糕坨怎么做好吃,年糕坨的家常做法
答:
食材用料 糯米粉1000克 冰水适量 油(煎制用)适量
年糕
坨
的做法
年糕坨的做法图解11.准备糯米粉和冰水 年糕坨的做法图解22.然后用冰水和成团,看不到干面粉即可(千万不能和软了)年糕坨的做法图解33.粽子叶洗净剪小块 年糕坨的做法图解44.分开放在蒸笼屉上 年糕坨的做法图解55.揪出糯米粉面团揉园 ...
年糕
干怎么做
答:
材料:
年糕
(长条、圆片的都可以),卷心菜,胡萝卜,洋葱,香葱,肉丝。调料:韩式甜辣酱,白糖(不喜欢太甜的可以省去),少许盐。辣炒年糕:
做法
:1、将卷心菜,胡萝卜,洋葱,香葱,里脊肉洗净,卷心菜,洋葱,里脊肉分别切丝,胡萝卜切片,香葱切末,将所有材料准备好备用。2、炒锅倒少许油,烧热后...
年糕怎么做的!
年糕的制作方法
!?
答:
青椒肉丝炒
年糕
原料:新鲜肉丝,料酒少许,老抽少许,姜汁,淀粉,青椒丝,盐少量,圆白菜丝,水磨年糕
做法
:1、新鲜肉丝(肉丝先用少许料酒,老抽少许,姜汁,淀粉,搅拌后淹制15分钟)青椒丝,(一个大青椒的量)切好后撒少量的盐,作用是青椒丝炒完后比较脆。还有一些圆白菜丝。水磨年糕(要用清水...
年糕的
家常
做法
答:
蒸
年糕的
家常
做法
如下1.红枣首先挑选出坏掉的,裂开的。2.用水冲洗掉表面的泥沙。3.蒸锅防水,烧开,将红枣放入,焯水一分钟,捞出控干水分。4.黍米面中放入红枣,搅拌好,红枣表面裹匀黍米面。5.慢慢添加温水,采用上面搅拌的方式,将其干粉搅拌湿润。(用大约40度左右的温水,别揉面)。6.等都...
莴笋叶子炒
年糕的
家常
做法大全
怎么做好吃
视频
答:
用料 年糕 1根 鸭蛋 1个 莴笋叶 一根的量 莴笋叶炒
年糕的做法
年糕切片备用莴笋叶切丁备用 热锅 倒油 打入鸭蛋 鸭蛋搅碎 下年糕 翻炒至年糕金黄 下莴笋叶翻炒,加适量盐 根据个人口味放点醋和酱油 出锅 成品
年糕
怎么做才好吃
视频
?
答:
梭子蟹炒年糕 原料:梭子蟹一只,年糕若干
做法
:1、年糕买回来先撕开(买的条状的),泡在水里(这样不会粘在一起);2、梭子蟹洗干净,去腮和胃还有肠,切成块;3、把年糕从水里捞出沥水;4、烧热油锅,放年糕煸炒至软身,盛出备用;5、用刚才炒
年糕的
余油炒梭子蟹,放料酒,葱姜一起煸炒至蟹...
年糕的做法
答:
做法
如下:1、
年糕
切条,大小与筷子差不多。2、清水煮沸,放入切好的年糕,煮软。3、捞出年糕,沥干水,待用。4、热锅倒油。5、放香菇片、辣椒、爆香;PS:香菇洗净切片、红辣椒洗干净切蒂切碎。6、加入年糕,改为中火炒。7、放酱油翻炒。8、炒熟的年糕放盐、葱,炒均起锅即可。
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