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广东凉茶为什么叫凉茶
广东
人
为什么
管“凉茶”
叫凉茶
答:
因为有降火和清热解毒之疗效
,所以才叫凉茶,不过这种凉茶要有中药和慢火熬出来才管用,凉了就不好和了,会很苦的,热的才不会那么苦。所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。吃火锅、吃小龙虾、吃辣子鱼、吃...
什么
是
凉茶
?
答:
因为茶叶本身就有这种作用
,因而称为凉茶,故凉茶最早是以茶叶为原料的,后来有人为了增强茶叶这种清热生津的作用,或增加一些其它功效,于是在凉茶中添加一些中草药进去,甚至发展到后来,不少凉茶虽有茶之名称,实际上全是由一些中草药组成。因此,其作用不只局限于清热生津,而且更有去湿消滞及解表发散...
凉茶
的由来
答:
凉茶最早就是起源于岭南地区的
,因为岭南地区属于典型的亚热?气候,夏季炎热,多雨潮湿,水质偏于燥热,而且夏季的炎热时间比较长,使历史上的岭南地区成为疠瘴之地,再加上广东人喜欢食煎炒燥热之品,习惯夜睡,由于气候炎热潮湿,饮食不当,睡眠不足,很容易令人生“热气”,即北方人所说的“上火”,...
谁知道
凉茶
是
什么
???
答:
一: 什么是凉茶:凉茶并非是一般的茶,
含有这些中草药成分的凉茶其实是中药复方汤剂,应该算是“功能性饮料”,而不是茶
!”凉茶“这个概念原本是广东人的“专利”,并以“败火”出名,而之所以能败火,是因为它的配方中有凉性中药。广东人认为凉茶有万能之功,有病服用即能治病,无病服用也能防病。
历史悠久的
广东凉茶
文化
答:
民间有云:“广东三件宝:烧鹅、荔枝、凉茶铺”。
凉茶是汉族中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表
。“凉茶”就是指由药性寒凉的药物组成,具有清热解毒,滋阴降火等作用,用于治疗实毒和虚热证的汤药。让我们一起走进 广东文化 详细了解凉茶文化吧。广东地处岭南,岭南人饮用凉茶历史...
为什么广东
的
凉茶
是最出名的?广东还有哪些出名小吃呢?
答:
广东
属于南方的一个地区,属于亚热带季风,因此潮湿多雨,温度很酷暑,冬天温度都不太凉,因此,广州人身体素养偏湿寒,因此从古时候慢慢就流行喝凉茶,这类凉茶是用一些常见的中草药材制做的,有去除湿气、清热去火、解暑、清热去火等功效,茶的味道一般都是寒性的,因而
叫凉茶
,并没有用茶制做的,精准...
广东凉茶
文化
答:
什么是
凉茶
呢?
广东
人又是
为什么
这么喜欢喝凉茶呢?其实,“凉茶”就是指由药性寒凉的药物组成,具有清热解毒,滋阴降火等作用,用于治疗实毒和虚热证(热气和上火)的汤药。广义的凉茶泛指一切清凉的汤药。药力轻柔的有“五花茶”、“夏桑菊”、“竹蔗茅根汁”等;药力峻猛的有“石歧凉茶”、“二十四...
凉茶
是怎么来的
答:
凉茶发源于广东,从地理环境和气候条件上而言,广东地 处我国南方沿海,秋冬干燥,冬季少有严寒;春夏多雨,夏季 暑热挟湿。人体易受湿邪入侵、温病所困,民间创造出凉茶的 饮食防治方式是百姓积极进行自我保健的突出体现。
广东凉茶
品种繁多,可谓县县不同,乡乡有异,诸如王老 吉、甘和茶、廿四味、...
凉茶
起源于
什么
时候
答:
凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。
广东凉茶
是中国传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。创始 上溯中国信史,凉茶发明人之一乃中华凉茶始祖成汤,凉茶并不是茶而成汤仍称谓为茶-荼,是指药食同源不...
什么
是
广东凉茶
?
答:
广东凉茶
,是广东特有的一种茶,具有清凉散热、解暑去湿的功效,起到保健止渴作用。 广东地属岭南,多雨潮湿,冬暖夏热,先民们为了除湿去热,便将一些清热解毒、消暑去湿的草药配制成各式各样的凉茶,制售凉茶的药店、摊档、作坊,也随着社会的需要,不断得到发展。凉茶文化是岭南文化的典型代表之一。...
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