11问答网
所有问题
当前搜索:
广东鲜虾刺身的做法
怎么做
虾刺身
?
视频时间 00:16
刺身虾
制作方法 刺身虾怎么制作
答:
1、鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟
。2、将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀。3、虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用。4、冰镇后的刺身生虾,虾肉收缩,吃起来更富弹性,口感动鲜脆甘甜,柠檬中含有大量的维他命C,多食用可美白肌肤,还能增强免疫力哦。
罗氏
虾刺身的做法
罗氏虾刺身怎么做
答:
1、准备材料:
鲜
活
虾
5只、薄荷1把、泰椒3个、大蒜半朵、柠檬1个、鱼露1茶勺、泰式生腌汁2汤勺、白糖1茶勺。2、备齐所需主要食材和装盘所需盐盘;3、将活虾去外壳、虾线肠泥;4、沿背部轻轻划开,不要划透,留头部和尾巴;5、用厨房纸擦干水分后,用生腌汁和葱姜入冰箱冷藏腌制10分钟;6、...
龙
虾刺身的做法
答:
1.到海鲜市场买来鲜活的龙虾,并在准备吃龙虾刺身前准备好充足的冰块。用家用冰箱的冰盒冻冰块即可
,冰盒少的话,不妨提前几天就开始冻,将冻好的冰块取出放入食品袋,再冻下一盒 2.将冻好的冰块全部取出,用搅冰机将冰块搅碎。如果没有搅冰机,可以将冰块裹在干净的毛巾中,分几次在砧板上用厚刀...
刺身
龙虾
的做法
?
答:
龙虾1只(重约1.5千克),生菜适量。配 料: 生抽、芥末各适量。
做 法
: 1、将龙虾头拧下,龙虾身用刀由两边切开,取肉。2、取龙舟一只,船身垫冰,生菜伴边。3、龙虾肉放在冰水里片刻,取出,批成片状,排放在龙舟上。生抽、芥末拌匀,作为调料蘸食。特 点:
虾
肉鲜嫩滑口,有弹性。
赤米
虾
怎么做
刺身
?
答:
香料:调味料:日本万字酱油或生抽 日本青芥辣 柠檬 工具准备:片刀 种类:午餐 风味/料理:粤菜 作法:与大多数可制作
刺身的
海鲜相比,赤贝的价位应该算平民海鲜之列,然而其刺身后口感与味道却一点也不输高档海鲜。我知道很多偏爱这一口的美食爱好者宁可舍弃龙虾、象拔蚌也不舍弃赤贝刺身,当然,这与金...
龙
虾刺身的做法
有几种?
答:
片好的龙虾肉 来源:胡元骏[点击放大]作法:1、到海鲜市场买来鲜活的龙虾,并在准备吃龙
虾刺身
前准备好充足的冰块。用家用冰箱的冰盒冻冰块即可,冰盒少的话,不妨提前几天就开始冻,将冻好的冰块取出放入食品袋,再冻下一盒。2、将冻好的冰块全部取出,用搅冰机将冰块搅碎。如果没有搅冰机,可以将...
大龙
虾刺身的
制做方法?
答:
花龙)?以下提供
做法
1/先准备后列物品--一把乾净锋利的片刀 一只筷子 两块乾净毛巾 一盤冰水 小剪刀 长刃歺刀 2/先把筷子从龙虾尾部插入 让尿水流走(我们称为放尿)若不放尿那
虾
肉会有怪味 3/用毛巾按着虾头 另一毛巾包着虾尾 作相反方向扭动直至虾身和头部分离 4/用小剪刀在虾尾底部沿两边...
珊瑚
虾刺身
答:
做法
:1、活基围虾去外壳,在虾背上切一小刀口,先用消过毒的牙签取出
虾的
沙线,用刀背稍捶一下至虾肉稍平整。2、北极贝处理干净,一同放在有冰水及
鲜
柠檬片的盛器中浸泡10分钟。3、取一个圆深盘,将水渣放在里面,再把此盘放在另一大盘中,形成盘中盘。冰渣四周放圣女果,摆虾,中间摆北极贝。
甜
虾刺身
是怎么制作的?
答:
甜虾刺身是一道以新鲜甜虾为主要原料制作的日本料理。甜虾,又称作甜壳虾,是一种生活在深海中的甲壳类动物,因其肉质鲜美、口感细腻而受到人们的喜爱。制作甜
虾刺身的
过程相对简单,但需要保证食材的新鲜度和操作的卫生。首先,我们需要准备新鲜的甜虾。在购买时,要选择色泽鲜艳、无异味、活蹦乱跳的甜...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鲜虾刺身的做法窍门
日式鲜虾刺身做法
泰式鲜虾刺身做法
泰国鲜虾刺身做法
鲜虾刺身怎么做
鲜虾刺身用什么虾
鲜虾刺身怎么下口
刺身鲜虾
宁波鲜虾刺身