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广西十大名菜菜谱
广西最出名的14道
名菜
,特色
广西菜谱
,香咸可口,看完都饿了
答:
荔浦芋扣肉是广西的十大经典名菜之一
,也是广西浦及桂北地区的地方传统名菜。荔浦芋扣肉是选用荔浦芋和猪五花肉加入调味料,放入蒸笼里蒸熟后端出,倒扣装盘子里即可。荔浦芋是广西荔浦及桂北地区各种宴席上必不可少的菜谱。荔浦芋扣肉的口感:软糯香咸,肥而不腻,非常好吃。3、柠檬鸭 柠檬鸭是广西的...
中国
10大名菜
都有什么?
答:
8,
辣子鸡
辣子鸡 ,是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。9,
东安子鸡
东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡,是一道地方传统名菜,属于湘菜系。因用东安新母鸡烹制...
十大名菜
排行榜大全及名字(中国十大菜系排行榜前十名?)
答:
三、粤菜粤菜名菜:上汤_龙虾、烧鹅、菠萝咕噜肉、沙茶牛肉、玫瑰豉油鸡粤菜就是广东菜
,是中国比较有名的传统四大菜系之一,粤菜是由广东菜和潮州菜以及东江菜等三种地方的风味组成非常有特色的菜系,广东菜选料精细用料丰富菜品清而不淡,油而不腻。比较擅长炒菜。潮州菜以烹制海鲜见长口味清纯,东江菜菜品讲究香浓味道偏咸...
钟祥
十大特色菜
,钟祥景点旅游美食推荐
答:
一,
钟祥市蟠龙菜
蟠龙菜是湖北省钟祥市的传统名菜,俗称剁菜、卷切、卷切子,系钟祥特有名菜佳肴,已列入《中国菜谱》,其特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润,香味绵长。二,长寿米 钟祥气候温和,土肥水美,盛产水稻。其中以长寿米为优,有黑稻、香稻等8个品种。长寿米形长,颗粒饱满,色泽晶莹...
信阳
菜菜谱十大名菜
答:
1、清炖南湾鱼
。肉质细嫩,味道鲜美。2、
罗山大肠汤
。肥而不腻、入口柔和。3、闷罐肉。肉香浓郁、肉皮酥软。4、固始鹅块。肉嫩汤鲜、口味偏辣。5、板栗焖仔鸡。咸中带甜、肉嫩味香。6、红焖甲鱼。肉嫩汤鲜、风味独特。7、老鸭汤。汤汁清润、鸭肉细嫩。8、腊肉焖鳝鱼。腊肉酥烂、鳝鱼细嫩。9...
贵州最出名的12道
名菜
,酸辣可口,特色黔菜
菜谱
,看完流口水了
答:
贵州宫保鸡丁是贵州的十大经典名菜。贵州的宫保鸡丁和四川的宫保鸡丁都差不多。贵州宫保鸡丁鸡肉,辣椒,花生米等食材,加入调味料,经过油炸,炒至而成。贵州宫保鸡丁外观红润,香味扑鼻,非常诱人。贵州宫保鸡丁的口感:香辣软嫰,鸡肉香嫩可口,非常开胃好吃的下饭菜。贵州
辣子鸡
是贵州的十大经典名菜...
南陵什么东西好吃_芜湖
十大名菜菜谱
答:
芜湖
十大名菜菜谱
?1、渣肉蒸饭 渣肉蒸饭是芜湖人非常喜欢的美食,也是芜湖10大名小吃之一。特别是早餐的时候吃上一口能开心一整天。最好是搭配豆腐脑豆浆来吃。主要原料是猪腿肉、糯米,口感油而不腻、绵密香软,非常美味。2、腰子饼 腰子饼是起源于安徽宣城,后经芜湖发扬光大,主要原料是莲藕和或者...
云南十大经典名菜 云南经典
十大名菜
答:
1、黑三剁,云南特色风味
名菜
之一,具有浓郁云南地方风味的家常菜肴,咸香微辣,非常适合下饭。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅,通过过煸炒制而成。2、久负盛名的皇封名吃“大救驾”——腾冲炒饵块,云南腾冲县最出名的传统名吃之一。更是以其色、香、味、形四美并具的独...
江西菜
十大名菜
答:
清末帝师莲花人朱益藩将此菜献给朝廷,由此登上了宫廷
菜谱
,名噪一时,世人皆知。3、四星望月 “四星望月”是“将军县”赣州兴国的知名菜品,主菜蒸笼粉鱼,用竹编圆笼盛鱼,有“合家团园、吉庆有余”的寓意。将自制辣椒酱调成酱汁,加入米粉和鱼片,使其充分融合,放入铺有粽叶的圆笼中蒸熟。笼盖一...
川菜
十大名菜
答:
川菜
十大名菜
是:麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮牛肉、东坡肘子、蒜泥白肉、樟茶鸭子、开水白菜。1、麻婆豆腐 属于川菜的传统名菜,主要原料是用豆腐,豆瓣酱,牛肉末,蒜苗,花椒,辣椒制成的一道家常菜。麻婆豆腐创建于清朝同治元年,在成都万福桥边上,有一家小饭馆。由于老板娘...
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