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康师傅老坛酸菜牛肉面怎么做好吃
酸菜牛肉面
答:
第一步
老坛酸菜牛肉面
主料牛羊肉550克泡菜300克生抽酱油2汤勺老抽王2汤勺米酒3汤勺1勺焯牛羊肉,2勺煮肉辅材八角3个麻椒20粒良姜2片桂丁2克辣椒干1个野山椒3个葱1段儿姜4片蒜3瓣加工工艺牛羊肉提早用温水泡。7接着来准备面条另煮一锅热水,加少许盐和油后,放入挂面煮熟8将煮熟的面盛到碗中,...
老坛酸菜牛肉面
的做法
答:
准备食材:
牛肉
80克、面条100克、青菜1颗、大蒜10克、泡椒10克、
酸菜
20克。步骤2 将青菜洗净对半切开。步骤3 蒜切片。步骤4 泡椒切碎。步骤5 酸菜切碎。步骤6 煮熟的牛肉切块。步骤7 热锅下油,倒入酸菜、泡椒、蒜炒香。步骤8 加入牛肉汤煮开,再加入盐调味,下入面条煮2分钟。步骤9 最后加入青菜...
老坛酸菜牛肉面怎么做
,鲜香浓郁,美味至极呢?
答:
第一步
老坛酸菜牛肉面
主料:牛羊肉550克泡菜300克生抽酱油2汤勺老抽王2汤勺米酒3汤勺(1勺焯牛羊肉,2勺煮肉)辅材:八角3个麻椒20粒良姜2片桂丁2克辣椒干1个野山椒3个葱1段儿姜4片蒜3瓣加工工艺:牛羊肉提早用温水泡浸三十分钟,清洗,切割成小三角。泡菜清洗切割成段儿预留。取2片姜切丝、蒜切...
老坛酸菜牛肉面
答:
老坛酸菜牛肉面
1 【食材】方便面,牛肉,酸菜,姜片,料酒,酸菜,花椒,葱姜,干辣椒,豆瓣酱,老抽,鸡蛋,牛肉高汤 【步骤】1、首先准备好的牛肉,需要将其对半切开,然后用清水将其清洗干净,一半牛肉需要将其用来熬高汤,另一半的牛肉呢,需要将其改刀切成小块状。然后准备半锅清水,把准备好的...
315查到
老坛酸菜牛肉面
,以后统一老坛酸菜牛肉面咋弄
答:
老坛酸菜牛肉面
是一道以东北酸菜和牛肉为主要食材的传统中国美食。以下是它的食材清单和制作步骤:食材清单:东北酸菜300克 牛肉适量 干辣椒10个 郫县豆瓣酱2大勺 食盐1小勺 植物油2大勺 制作步骤:1. 先将牛肉提前泡在冷水里,泡去血水杂质,然后切成块。2. 将酸菜清洗干净,切成小段。3. 在锅里...
老谭
酸菜牛肉面怎么做
答:
1.备好原料,牛肉洗净、青菜洗净抛成两半,酸菜洗净,用清水稍微泡一会,去掉一些里边的盐分 2.锅中坐水烧开,倒入1大勺料酒,放入牛肉汆烫一下,去除肉里边的血水和杂质,捞出,再用开水冲一下,去掉肉表面的浮沫,把水倒掉 私房
老坛酸菜牛肉面
PW.jpg 3.从新烧一锅水,放入葱段、姜片、香叶、...
老痰
酸菜牛肉面怎么做
!
答:
把青菜放坛子里,吐几口痰淹着,过了几天把菜拿出来就会闻到很酸的怪味,这就行了,然后把它倒进
牛肉面
里搅拌一下,保证味道酸爽过瘾
酸菜牛肉面怎么做好吃
视频时间 00:48
来看看
怎么
做出美味的
酸菜牛肉面
答:
秘制
老坛酸菜牛肉面
材料 牛腱子肉,酸菜(超市卖的袋装即可),豆腐干丝少许(没有可省略),面条 汤底:老姜,葱,料酒,大料(八角,干辣椒,花椒,桂皮,香叶,孜然等),茶叶,生抽,老抽,糖 做法 1、将牛肉和姜片、葱段、料酒放清水锅内煮熟断生。2、煮熟的牛肉在凉水内冲洗,将浮沫和血水洗掉。...
酸菜牛肉面怎样做好吃
答:
1.准备好各种原料 2.将牛腩洗净,切成大块 3.将切好的牛腩放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后煮约一分钟
酸菜牛肉面
Tk.jpg 4.然后将牛腩捞出,洗净表面的血沫,沥干待用 5.处理好的牛腩放入高压锅中,加入约2200毫升的清水 6.往锅中放入拍破的生姜、大蒜、大葱、八角、桂皮、香叶、料酒 酸...
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