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很咸的盐是不是不正常
...
咸
是为什么?是盐有什么不好的问题么??还是是
正常
的啊?原因是什么呢...
答:
现在常吃
的食盐
有两种盐:海盐和矿盐,海盐,用海水提炼,比较
咸
。食盐可以分为四大类,即海盐、湖盐、井盐和岩盐/矿盐。海
盐是
将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成。湖盐是以盐湖水为原料在盐田中晒制而成
的盐
。地层中的盐质溶解在地下水中,打井汲出这种地下水,经加工后制成的食盐叫井盐。...
超市买的山东肥城精制盐厂鲁祥牌的盐,吃后感觉比其他牌子
的盐咸
好多,是...
答:
这是井矿盐,会比较
咸
,落口微苦涩,不能用来腌渍咸菜,会烂菜 你会感觉咸可能是因为之前吃的是海盐,海盐天然低钠无化学添加,南方沿海省大都吃海盐
...放的不多也咸,而有的盐放挺多也不
太咸
,越
咸的盐
越不好吗?
答:
盐的咸味是
其电离出的阳离子和阴离子共同作用的结果,阳离子产生咸味,阴离子抑制咸味,并产生副味。有研究表明,无机
盐类的咸味
或所具有的苦味与阳离子、阴离子的离子直径有关,在直径之和小于0.65nm时,
盐类
一般为咸味,超出此范围则出现苦味,例如氯化钠是纯正的咸味,氯化镁是苦味。如果从本质上理解...
买了一包
盐
竟然是
咸的是
什么意思
答:
“
咸
”“闲”,意思是闲的。
食盐是
指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可...
为什么有
的盐很咸
,有
的盐不太咸
呢?
答:
是的
,买的盐有的特别咸 ,有的不是很咸呢 ,说明卖盐有问题呢,他不会搞笑呐,我想,只有它们的共同化合物盐,作用于你的味蕾神经末梢时,它们才使你有“咸”的电流刺激感受。其他的化合物的离子,给你别的电流强度的刺激,让你有“甜”“酸”“辣”“辛”等等其他感觉。而单独的酸根和钠作用于...
盐
为什么是
咸的
?
答:
咸、苦、酸的受体分别为不同性质的磷脂组成,不同理化性质的离子将选择与不同性质磷脂受体相结合。有许多有机酸,如 -羟基酸盐有甜味,谷氨酸盐有鲜味,这是因为这类盐在各受体之间有竞争选择性吸附,掩盖了仅占很小比例的
咸味
。随着咸味剂水溶液浓度的变化,其味感也将发生改变。
7种人吃
太咸
有健康隐患,看看你
是不是
需要控
盐
答:
研究发现,高
盐
饮食会加剧组织水肿。长期经前期综合征(疲劳无力、情绪不稳)的女性,可以在经期之前,清淡饮食,主动控盐。2.皮肤差的人因为渗透压作用,吃盐太多会导致身体组织的水分减少,相应地排出的水分会增加,看起来皮肤的光泽度就会变差。所以,改善皮肤质量可以试试少盐饮食。3.常头疼的人吃...
为什么
盐是咸的
?
答:
一般说盐是中性的,既
不是
酸也不是碱。盐就是氯化钠,但是现在的食用盐都会加少量的碘酸钾,所以是中性的。其实多吃
盐是不
好的,尤其是针对老年人而言。还有妊娠期的妇女也需要严格控制盐的摄入量。每人每天对于盐的摄入量应该是在5克左右,吃的少了也不好。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、...
盐
蒸橙子
太咸正常
吗
答:
食盐过多 适量
的食盐
有一定的杀菌作用,但若是食盐用量过多,则会影响橙子的口感,让橙子的味道变得有点苦涩。蒸制时间较长 橙子皮中带有一定的苦味物质,当蒸制的时间过久时,橙子皮中的苦味物质,渗透到果肉中,随之引起橙子的果肉变苦。盐蒸橙子越苦越好吗 盐蒸橙子并
不是
越苦越好。不少人受“...
为什么
盐
的味道是
咸的
?
答:
可见这一领域是一门前沿科技。二:
不是
所有
的盐
都是
咸的
:并不是所有的盐都是咸的。比如,可溶盐(不止是氯化钠)大多都是咸的或苦的,味道比较强少数是辣的。因此,并不是某个离子有味道,包含相同离子的盐的味道并不相同,实际上也无法直接确定单个离子的味道。
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