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忽必烈涮羊肉典故
导游考试传说
典故
:内蒙古
涮羊肉
的传说
答:
涮羊肉传说起源于元代
。七百多年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下杀羊烧火。正当火夫宰羊割肉时,探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告敌军大队人马追赶而来,离此仅有十里路。但饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一...
涮羊肉
与哪位历史人物有关
答:
轶事
典故
涮羊肉
的发明传说与
忽必烈
有关。忽必烈率军远征,嫌伙食太差,想吃清炖羊肉。厨子便宰杀羔羊,剔选羊肉准备做。可敌军突然来袭,厨子情急之下把羊肉切成薄片,放在锅里胡乱搅和一下,就捞出来,放点配料,给忽必烈端去了。忽必烈肚子咕咕直叫,吃完就披挂上阵去了。没过多久,忽必烈就凯旋了。...
解密:美食
涮羊肉
的发明与
元世祖忽必烈
有关?
答:
涮羊肉
的发明与
忽必烈
有关。忽必烈率军远征,嫌伙食太差,想吃清炖羊肉。厨子便宰杀羔羊,剔选羊肉准备做。可敌军突然来袭,厨子情急之下把羊肉切成薄片,放在锅里混乱搅和一下,就捞出来,放点配料,给忽必烈端去了。忽必烈肚子咕咕叫直叫,吃完就披挂上阵去了。没过多久,忽必烈就凯旋了。回朝后,...
涮羊肉
的来历短文
答:
在700年前的一次南征途中,忽必烈率领的元军历经激战,人马俱疲,饥饿不堪
。忽必烈忽然怀念起家乡的清炖羊肉,于是命令部下立刻生火宰羊。然而,水刚刚沸腾,羊肉才刚刚开始烹饪,就有哨兵急报,敌军已逼近,距离仅有10里。在如此饥饿的紧急情况下,忽必烈仍然下令军队准备出发,同时呼唤:“快把羊肉拿过来...
涮羊肉
来历?
答:
传说,“
涮羊肉
”起源于元代。七百多年前,
元世祖忽必烈
统帅大军南下远征,经过多年战斗,人困马乏,饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下山羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告,敌军大队人马追赶而来,里此仅有十里路。但饥饿难忍地忽必烈一心等着吃羊肉...
涮羊肉
的起源于哪个朝代
答:
战胜回营后,成吉思汗叫军厨再做一次,而这次军厨又配备了不少的小料和配菜,将领们吃后人人赞不绝口,于是众人请求
忽必烈
赐名,于是忽必烈赐名“
涮羊肉
”。2、清朝 涮羊肉又称“
羊肉火锅
”,始于清初。在18世纪,康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的“千叟宴”,其中就有羊肉火锅。后流传至市肆,...
“
涮羊肉
”的由来?
视频时间 01:24
涮羊肉
的由来 带你深入了解
答:
1、据传,
涮羊肉
还和
元世祖忽必烈
有关系。众所周知的是元朝作为蒙古族统领中原,而蒙古作为游牧民族十分喜爱食羊肉,羊肉也作为他们的主要食物之一。有一次,忽必烈行军打仗,这时正值饭时,但由于做饭用的羊肉块头太大,还没有做好,而战事不等人啊,忽必烈还没有吃饭就要冲上战场去。为忽必烈做饭的厨子...
涮羊肉
深受大家的喜爱,而涮羊肉的由来是一位中国的皇帝命名的,你知道...
答:
涮羊肉
起源于元朝。涮羊肉的起源与
元世祖忽必烈
有关。相传700多年前,忽必烈在北征途中, 忽然想起清炖羊肉了。厨师急忙杀羊剥皮,剔骨割肉。这时,探马报 道:“敌军铺天盖地而来,离此不远了”。兵贵神速,眼看清炖羊肉吃不上了,聪明的厨师想出一个办法,他在 羊肉上拣了一个好部位,切成薄片,...
民间故事:
涮羊肉
的来历
答:
将军们吃后直叫好,
忽必烈
更是笑逐颜开。厨师忙上前说道:“此菜尚无名称,请大帅赐名!”忽必烈一边涮着羊肉片,一边笑着答道:“我看就叫
涮羊肉
吧!众将军以为如何?”将领们齐呼:“大帅英明!”从此,涮羊肉成了宫廷佳肴。后来涮羊肉逐渐走向民间,现在已经成为老少皆宜的一道美味佳肴!
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