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怎么做清江鱼
清江鱼
的做法好吃又简单
答:
旅行中的点点滴滴 2023-11-26 · 贡献了超过2096个回答 关注
清江鱼
做法。只需准备清江鱼、油、盐、生抽、料酒、葱、姜、蒜、辣椒等调料和配菜,轻松做出美味佳肴。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
清江鱼怎么做
答:
1、
清江鱼
洗净切段控水。2、在切小寸段。3、炒勺放少量油,烧热鱼沾蛋液下锅煎制。4、煎制两面微黄。5、盛出备用。6、准备所有食材。7、放入锅中炒出香味。8、放入葱花。9、放鱼调色,放入开水烧开,放精盐.糖.醋调味,炖20分钟出锅。
铁锅炖
青江鱼怎么做
铁锅炖青江鱼的做法
答:
1、用料:清江1000g、鸡汁5-6g、海鲜酱油10g、蜂蜜20g、胡椒粉3g、牛油30g、八角2块红薯、洋葱、胡萝卜蒜、三头姜20-30g、蚝油50g、甜面酱50g、番茄酱20g、盐5g葱、藕、香芹。2、将
清江鱼
清洗干净,切成片状,片的厚度大约在一厘米左右,然后放入盆中,加入料酒、精盐、胡椒粉、葱丝、姜搅拌均匀,...
清江鱼怎么做
好吃又营养?
答:
首先,将清江鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,用厨房纸巾吸干水分。在鱼身上划几刀,便于入味
。然后,将葱姜切丝铺在鱼身上,撒上适量的盐和料酒,腌制10-15分钟。接着,将鱼放入蒸锅中,大火蒸7-10分钟(根据鱼的大小调整时间)。最后,撒上葱花和香菜,淋上预先调好的蒸鱼豉油即可。红烧清江鱼 红烧清江...
清江鱼
清炖的做法 清江鱼清炖
怎么做
才好吃
答:
清江鱼
清炖
怎么做
才好吃 1、材料:清江鱼一条、葱一根、姜一块、香菜适量、花椒大料香叶适量。调料:盐、蚝油、鸡粉、香醋适量。2、生姜切成薄片。葱切成葱花。3、在鱼背部下刀,每隔4厘米切一刀深入到骨头,但是下面有肉连着。4、摆成圆形就是这个样子。5、锅中放油烧热。下花椒、大料、葱花、姜片...
清江鱼
的做法
答:
1、
清江鱼
一条,鱼老板帮忙处理了内脏还开了背 2、锅容量有限把鱼头尾切开了,放入葱姜,料酒和白胡椒粉给鱼做个按摩,腌制15分钟左右 3、利用腌制鱼的时间切个配菜,胡萝卜,青笋切滚刀块,洋葱切块,腐竹冷水提前4-6小时泡发(我是提前一晚泡哒)酱料的比例是1:1(豆瓣酱加甜面酱)4、锅中热油...
清江鱼怎么做
好吃?
答:
1.
清江鱼
糟烤 制作方法:先将清江鱼去掉鳞片,去掉内脏,然后在鱼身上切上几刀。接着,将清江鱼放入糟料中腌制一段时间,让鱼身上充满了香气。最后,将腌好的鱼放入烤箱中,设置为200度左右,烤制20分钟左右。烤好的清江鱼色泽金黄,香气扑鼻,口感鲜美,让人食欲大开。2. 清江鱼红烧 制作方法:将...
清江鱼怎样做
好吃又不腥
答:
1.番茄焖
清江鱼
:清江鱼1条,葱1根,姜1根,八角,香叶,陈皮,蚝油3勺,生抽4勺,料酒2勺,小番茄15-20个,香菜2根,辣椒5个。将鱼切成0.5 ~ 1cm厚的片。锅里热油,炒姜、葱、八角、凤仙花叶、桂皮、花椒,鱼炒1分钟,不用翻炒。然后放酱油,蚝油,料酒不放盐,因为酱油和油的消耗是咸的...
蒜香清江鱼片怎么做好吃好吃的蒜香口味
清江鱼怎么做
答:
2、
清江鱼
宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,去头、尾、脊骨,剔下两片净鱼肉片成瓦块片,加啤酒、酱油、鱼露、精盐、味精、胡椒粉、蒜茸拌匀腌5分钟,再加入鸡蛋清、淀粉拌匀。3、将大蒜切成细粒,放入热油锅内炸香待用。4、青红椒、香葱洗净切细粒。5、炒锅注油烧至四成热,下入鱼片炸至金黄色且鱼肉...
清江鱼
做法
答:
1、
清江鱼
洗净切段。2、清江鱼放到不锈钢盆中,加一勺盐、一勺老干妈、一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油抓拌均匀,腌制半个小时以上。3、准备好葱姜蒜。4、豆腐切块,起锅烧油,放入豆腐煎,煎至两面金黄盛出备用。5、起锅烧油,放入葱姜蒜、金针菇和豆腐,放入腌制好的鱼,加一勺盐,一...
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