家庭自制酸奶教程答:准备一个干净的碗,用开水烫过消毒。倒入鲜牛奶、奶油和细砂糖,混合均匀。2️⃣加热原料把碗放在热水中,保持温度在80度左右,使原料充分溶解,注意不要起泡哦!3️⃣加入菌粉加入菌粉,轻轻拌匀。接着,将酸奶瓶消毒并风干,装入拌好的酸奶。4️⃣发酵将酸奶放入烤箱发酵,保持温度在50度,等待10小时左右。检查...
三种简单方法,让你在家享受新鲜酸奶!答:拏牛奶+酸奶菌种将一升牛奶(或已按比例冲调好的奶粉,记得冷却到温热40℃以下)倒入容器,加入一小袋酸奶菌种(或50毫升原味酸奶),搅拌均匀后盖上盖子。放入酸奶机,或者暖气片上(记得用毛巾垫一下,防止过热),等待8-10小时,美味的酸奶就做好了!拏牛奶+菌种/酸奶将牛奶加热到40℃,然后加入菌种或原味酸奶,搅拌后...