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怎样做炸薯条
炸薯条
的做法
答:
炸薯条
的做法如下:原料:土豆、油、盐、面粉。做法:第1步、把土豆洗净去皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。第4步、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。第5步、加少许盐。第6步、翻拌均匀,覆盖保鲜膜,腌渍20分钟左右。第7步、腌渍到土豆条发软,有水分溢出。这是必须的。第8步、用清水漂洗...
自制
炸薯条
的做法?
答:
1、将土豆洗净后去皮,切成2厘米见方8厘米左右的条。2、把切好的土豆条用清水洗去表面的淀粉。然后凉干。3.锅中倒入油,7成热时加入土豆(一次要少放,如果放多了会严重影响
炸
的效果)。炸的时候要不停的翻动使受热均匀。约炸7-8分钟。当
薯条
表面变色后用小刀扎一下,测试一下里面是否炸熟。...
炸薯条
的做法
答:
8、我是冷冻了24小时,第二天把土豆条取出,热锅放足够量的油,油七分热时放入土豆条,大火炸
9、记得一定要一直用大火炸,我开始怕炸糊,一直用小火,结果土豆条一直软软的,炸不硬,后来改用大火,没多久就变黄变硬了 10、沾上番茄酱,比肯德基、麦当劳的薯条更好吃!关键给孩子吃的,一定是要...
炸薯条
的做法
答:
炸薯条
的做法。土豆削皮之后,切成粗细均匀的薯条,用清水清洗干净之后备用,锅烧半锅水,待水开了之后,把盐加入水中,接着把薯条倒入开水中1分钟左右。准备好一个装满凉水的盆,薯条用漏勺直接捞起之后放入盆中冷却15秒左右沥干水分倒入另外一个盆中,往沥干水分的薯条上分次倒入红薯淀粉后,然后均匀的...
怎么
做炸薯条
答:
炸薯条
的做法步骤 1 准备好土豆1个。2 将土豆去皮洗净。3 切成长条状。4 将土豆条放入水中备用。5 锅中加入适量的水,烧开。将切好的土豆条放入沸水中。6 煮3分钟。7 捞出沥干水分晾凉。8 可用厨房纸吸干水份。9 然后放入冰箱中冷冻。10 冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入...
薯条
怎么
炸
好吃?
答:
炸薯条
的5个技巧分享给大家,保证让大家在家也能炸出外酥里嫩,超级好吃的炸薯条,口感和味道不比卖的差哦,一起来看一下吧。炸薯条,别直接下锅炸,掌握5个技巧,酥脆不回软,比买的还好吃。 1、选材 不管做什么食物,选材一定是重要的基础,炸薯条也不例外,土豆一定要选对。土豆一般分为两种,一种是黄心土豆,一...
薯条怎么炸
炸薯条
的做法
答:
1、首先先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮。2、再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟。3、然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,捞起。4、捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻。5、油锅烧到7分热,放入
薯条
(无需解冻),
炸
直金黄色即可。
怎样炸薯条
又香又脆家常做法
答:
做法 1、将土豆去皮,洗净。2、把土豆切成条,将土豆条放入水中浸泡,并放入少许盐,等待3-6分钟,把土豆条沥干水,在锅里倒入油,油热了之后,将土豆条放入锅内炸。3、等土豆条呈现金黄色(当然,要熟透的),即可取出来吃了。4、在薯条上撒上椒盐或蘸番茄酱 自制
炸薯条
图片 材料 土豆,2个玉米...
怎么
做炸薯条
答:
薯条
的做法步骤 1. 土豆洗干净,去皮,切成细细的长条;2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻 3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份;4. 取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出 5. 将煮好后的薯条沥干水份,置于碗中放凉;6. 放凉后,将薯条打包放进...
薯条
怎么做 制作过程
答:
步骤:1、先把土豆洗净,削去外皮后,切成1cm见方的土豆条,放到清水盆中,泡15分钟左右,把表面的淀粉洗净;2、烧一锅开水,沸腾后把土豆条倒进去,煮5分钟左右,把土豆煮软,颜色变深后就可以捞出来,沥干水分后放入冰箱里冷冻2小时,这样烤出的
薯条
更酥脆;3、取出薯条,放到空气炸锅中,温度200度...
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