11问答网
所有问题
当前搜索:
怎样做牛肉丸子汤汤
牛肉丸子汤
的
制作
方法及配方
答:
1、主料:牛脊肉250g,油适量,盐适量,芹菜75g,番茄一个,葱一段,姜一小块,蒜3瓣,蚝油一匙,蛋清半个,胡椒粉少许 2、
牛肉
洗洗放案板上剁成肉泥。3、把芹菜叶择下来洗净,芹菜梗剁碎后捏干水分备用。4、葱、姜、蒜切末备用。5、番茄去皮切成小块备用。6、牛肉末、芹菜末放入大碗里,加入...
牛肉丸子汤怎么做
答:
步骤1 食材:牛里脊肉200克、小白菜200克、生姜1块、大葱1段、鸡蛋1个、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油1汤匙。步骤2 葱切末。步骤3 姜切末。步骤4
牛肉
切小块,再将牛肉放入料理机中,打成肉馅。步骤5 肉馅中放入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉...
牛肉丸子汤
做法
答:
1、原料:牛腿肉300克,鸡蛋50克,葱头100克,胡萝卜150克,土豆200克,
牛肉
高汤2000克,香叶半片,干红椒1个,盐、胡椒粉、味精、植物油各适量。2、将牛肉洗净切成块,100克葱头去皮,和牛肉放在一起用绞刀绞两遍,再用刀剁一遍,放入盆内,加入盐、植物油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀,加清水150...
牛肉丸子汤
的烹饪流程是什么?
答:
步骤一:
制作牛肉丸
将牛肉馅放入大碗中。生姜去皮,切成末,加入牛肉馅中。在牛肉馅中加入适量的盐、酱油、胡椒粉,增加风味。打入一个鸡蛋,增加牛肉丸的嫩滑度。加入适量的淀粉,使牛肉丸更加紧实。用手抓匀所有的调料,然后反复搅打牛肉馅,直到肉馅变得粘稠,有弹性。步骤二:成型 将调好的牛肉馅...
牛肉丸子汤
的做法
答:
1、牛肉搅成馅,加入鸡蛋、黄酒、葱姜末、海米、胡椒粉、淀粉、50克水,搅拌上筋备用。2、热锅,爆香葱姜末,加入胡萝卜粒翻炒2分钟。加入足量清水,煮开。下入牛肉丸。全部牛肉丸都漂上来,倒入黄瓜粒。10分钟后,调入盐、胡椒即可。
牛肉丸子汤
二:牛里脊肉250克,黄瓜片50克,鸡蛋清50克,豌豆...
牛肉丸子汤
的家常做法
答:
1、辅料:酱油 5ml, 鸡精 3g , 淀粉 30g, 麻油、精盐、胡萝卜适量。2、
牛肉
剁成馅。3、加入盐和葱花,鸡精,酱油。4、加入蛋清,淀粉。5、搅拌均匀。6、锅中烧热水。7、勺子挖成
丸子
,放入锅中。8、加入胡萝卜煮熟后淋好香油,胡椒粉,即可盛出。
如何做
正宗
牛肉丸子汤牛肉丸子汤
的做法
答:
烧至五成热。先把胡萝卜丁、葱头丁放入,随之放入香叶,胡椒粉、干辣椒,用半炒半炯的方法,将蔬菜炯到成熟,放入
牛肉汤
、味精、精盐,调好口味,把土豆放入场锅煮到九成熟把丸于放入,烧两个开,改微火稍煮,起锅装盆。(5)食用时,分10克,每份放豌豆5克,
牛肉丸子
12个和汤,即可。
牛肉丸子汤的做法
牛肉丸子汤怎么做
答:
牛肉丸子汤
的做法:1、香芋切滚刀块,小葱切葱花,姜切末;2、锅中倒油,油温5成热时,下入姜炒香,倒入香芋炒匀,再加适量清水煮15分钟,放入牛肉丸再煮5分钟;3、调入生抽、盐、白胡椒粉,装盘撒葱花即可。小贴士:牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,增强免疫...
牛肉丸子汤
的家常做法大全
答:
牛肉丸子汤
是一道经典的家常汤品,下面是一种常见的牛肉丸子汤的家常做法。材料:- 牛肉馅:300克 - 面包糠:2汤匙 - 生姜:1块(切成细末)- 大葱:1根(切成细末)- 鸡蛋:1个 - 食盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 温水:适量 - 鸡高汤或清汤:适量 - 青菜或豆芽:适量 步骤:1. 将牛肉馅...
牛肉丸子汤
的最佳烹饪步骤是什么?
答:
制作牛肉丸子
:将牛肉馅放入大碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、酱油、料酒、姜末和葱花,搅拌均匀至肉馅粘稠。用手沾一点水,防止粘手,取适量肉馅揉成球状,即成牛肉丸子。可以根据个人喜好调整丸子的大小。准备汤底:在锅中加入适量的清水,放入切好的生姜片和葱段,大火烧开。水开后,将制好的牛肉...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
干牛肉丸子怎么做汤
怎样做羊肉丸子汤好吃
清汤牛肉丸子怎么做
牛肉丸子冬瓜汤的做法
牛肉丸子菠菜汤的做法
牛肉丸子萝卜丝汤的做法
牛肉丸子萝卜汤的做法窍门
丸子肉汤怎么做好吃
牛肉汤丸子的做法大全