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怎样做酥油饼好吃
酥油饼
(简单版)
怎么做好吃
又简单,做法图
答:
香
酥油饼
的做法 1.面粉加适量水,如果不知道加多少水,可以一边和面一边添加。2.搅拌成絮状,感觉干湿均匀了,再揉成团,烙饼用的面可以揉的软一些。3.将面反复揉成表面光滑的面团,醒约二十分钟到半小时,让水和面的分子充分融合。4.醒好后,将面分成两个小面团,按扁,擀薄。5.撒上盐、十三香...
葱花
酥油饼怎么做
答:
1、首先需要和面发面,作饼面团一定要和的软一些
。2、将葱切碎,舀一勺猪油,加入五香粉、盐、鸡精、鸡汁等拌匀,用猪油做出的饼很香很酥,没有的话直接用食用油也是可以的。3、将面团擀成圆形薄饼状,越薄越好。4、将搅拌匀的葱油均匀的抹在饼上。5、从饼的圆心位置往外割开一道,从一边卷起。
酥油饼
的做法
答:
步骤:1,将所有材料混合,揉成光滑的面团。如果面团粘性较大,和面时手上可以沾适量色拉油。盖上保鲜膜在常温下静置松弛30分钟。(或者第二天炸制可以放入冰箱冷藏室松弛一晚。)2,分割成小剂子。(如果是从冰箱中取出的冷藏面团,要稍回温15分钟。)3,案板上抹少许油,取一个剂子,擀开,稍薄但...
油酥饼 油酥饼的做法 油酥饼
怎么做
答:
操作1、取面粉1/3,加油拌匀、揉透,制成
酥
面;2、其余面粉加沸水110毫升,搅拌搓散成雪花状的片,摊开冷却;3、冷却后,甩上冷水15毫升左右,加油,拌揉至柔软光滑,调制成水油面;4、油酥面、水油面两块面团各摘成10个剂子;5、取水油面剂1个,按扁圆形,裹入酥面剂子1个,包拢后擀成长片...
酥油饼
的做法
答:
酥油饼
的做法:1、面粉加入热开水,和匀,静置20分钟,备用。2、锅中放油烧热,放入花椒、八角,炸香,把炸香的香料捞出来 3、倒入面粉,迅速翻拌,油酥制作好了。4、面团分成二等份,取一份面团揉光滑,擀成饼皮,倒入做好的油酥。5、把油酥摊在面饼上,撒上适量盐,撒上葱花。6、捏着两头,把...
酥油饼的做法
酥油饼怎样
做法
答:
1、材料:
酥油
、面粉、盐、香葱。2、把酥油用微波炉加热化开,用温水加少许盐,用盐水和面,里面加少许酥油。3、一起和成光滑的面团,用酥油抹一层酥油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上。4、小葱洗净切末,把醒好的面团分成大小一样的小剂子,用手压成小圆饼。5、用擀面杖擀成薄饼形状,再面饼上抹...
美味的千层
酥油饼怎么做好吃
又简单,做法
答:
白糖 适量 食用油 适量 花生馅 适量 步骤 1.锅擦干水汽倒油烧开 2.把烧开的油倒入准备好的面粉里,油要稍微多点,这样炸好的面粉稀一点方便摸开,我手腾不出空,所以就上传的炸好的面粉糊,我这油稍微少了点 3.面粉放温水合面,合好后醒几分钟备用 4.把面团分成小剂子擀成面皮 5.面皮擀的...
香
酥油饼
的做法
怎么做
香酥油饼
答:
1、主料:面粉适量、鸡蛋1个。2、辅料:盐少量、酵母粉适量。3、面粉里打入1个鸡蛋,安琪酵母放入碗中后加入一勺盐,再用温水冲开,再将冲开的酵母加入面中,和成团。4、面团醒发45分钟。5、将面团分别揉成小团。6、擀成圆的薄一点的饼,中间掏个小洞。7、油锅内倒入稍大量的油热开后下入擀...
山西的
酥油饼怎么做
视频时间 00:53
酥油饼
的做法
答:
酥油饼
的家常做法具体如下:材料:350克面粉、4克酵母粉、4克泡打粉、糖。步骤1:面粉加盐,少许食用油混合,温水倒入面粉,用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,表面抹油。步骤2:盖保鲜膜静置30分钟,50克面粉加少许盐拌匀,食用油锅中烧热,浇在面粉上,并不停的搅拌,即成油酥。步骤3:醒好的面团,...
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