11问答网
所有问题
当前搜索:
怎样泡酸萝卜才会脆
怎么
泡酸萝卜
好吃又
脆
答:
1、食材:红萝卜2个、小米辣适量、盐适量、蒜瓣适量、姜适量、冰糖适量。2、选取甜
脆
多汁的红色萝卜,红色萝卜泡制的
酸萝卜
酸汤都是红色的,看着就很有食欲。3、洗净切成条状,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽然入味但是就不脆了,腌半个小时以上,盐要多点,期间要隔一段时间翻拌两下,也可以...
怎样
腌
酸萝卜
又酸又
脆
又好吃
答:
要让
酸萝卜
又酸又
脆
又好吃,可以尝试以下步骤:1. 选购新鲜的萝卜:选择质地坚硬、无软斑的鲜嫩萝卜。2. 削皮和切块:将萝卜削皮后切成薄片或细长条。3. 盐腌:在一个大碗中放入切好的萝卜,撒上适量的盐,用手轻轻搅拌,让盐均匀地覆盖在每一块萝卜上。静置15-20分钟,让盐腌好萝卜。4. 漂洗...
怎么
腌制酸萝卜
口感比较
脆
?
答:
选择材料:要选择新鲜、质地坚实、无病虫害的白萝卜。新鲜的萝卜水分多,纤维紧密,腌制出来的萝卜才会更脆
。清洗处理:将萝卜彻底清洗干净,去除泥土和杂质。可以选择用刷子轻轻刷洗萝卜表面,然后用流动的水冲洗干净。切片或切条:根据个人喜好,将萝卜切成片或者条状。切记切片不要太薄,否则容易在腌制过...
应该怎么
腌制酸萝卜
,
萝卜才会
又
脆
又好吃呢?
答:
6、把萝卜条装进陶罐中,用擀面棍压一下,挤压不必要的室内空间,再倒进一些白米醋,把萝卜未过就可以
,可尝一下味儿,又酸又甜又辣,那味道就对了,把陶罐封上,放到通风处,二天后就可以吃。腌制酸萝卜又脆又好吃的方法二所需食物:白萝卜1根,小米椒3根、蒜6瓣、姜1一小块、生抽酱油4勺、...
怎么
泡酸萝卜
好吃又
脆
如何
腌制脆酸萝卜
答:
怎么泡酸萝卜好吃又脆
1.把萝卜削皮,清洗干净,然后切成萝卜条,把萝卜条放在阴凉通风的地方风干水分
,这一步是一定要的,因为生水会导致萝卜很容易就生霉,所以必须要消除干净,但是又不能用太阳直接暴晒,会把水分都去除掉了,这样萝卜就不脆了。2.在等萝卜风干水分的同时,我们就来调制腌的卤水。把...
怎样泡酸萝卜
好吃又
脆
答:
做
酸萝卜
好吃又
脆
的方法如下:1.首先把白萝卜洗干净,去掉根不要去皮,然后把表面刷洗干净。2.把白萝卜切成1厘米左右的细条,也可以切成薄片,然后放入适量的盐抓取均匀。腌制大概1个小时,这样能让萝卜更脆,记得腌制出来水要全部倒掉。3.在腌制萝卜的时候我们来调酱汁。在碗中放入白糖,白醋,白酒,...
饭店酸萝卜怎么泡脆而好吃饭店
酸萝卜如何泡脆
而好吃
答:
想要泡出爽脆的
酸萝卜
,首先要从萝卜的选材入手。建议选择水分较少、皮薄且肉质较硬的大白萝卜,这种萝卜更容易出
脆
。将萝卜洗净后,削去外皮,切成约两厘米宽的长条状。切萝卜时,建议斜着切,这样会增加萝卜的受力面积,泡制过程中更容易出脆。浸泡与杀水 萝卜切好后,需要经过浸泡和杀水两个步骤。
怎么
泡酸萝卜
又
脆
又好吃
答:
1、主料:白
萝卜
2个、泡红椒150g,调料:醋9勺、冰糖适量、姜适量、花椒适量。2、白萝卜洗净、将白萝卜切成条状,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。3、锅中放水,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开,接着倒入醋。4、水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉。5、准备泡椒。6、...
怎么
泡酸萝卜
又
脆
又好吃
答:
泡酸萝卜
又
脆
又好吃的方法如下:材料:- 新鲜的萝卜 - 白糖 - 盐 - 白醋 - 适量的水 - 青椒(可选)步骤:1. 将新鲜的萝卜去皮并切成适当大小的块状或条状,可以根据自己的口味喜好选择切成片或块。2. 在一个容器中放入适量的水,加入适量的盐,搅拌均匀溶解。3. 将切好的萝卜放入盐水中浸泡...
湖南酸萝卜怎么泡脆而好吃湖南
酸萝卜如何泡脆
而好吃
答:
实用贴士:萝卜的切法可根据个人喜好,如切成条、片或块。酸水中的糖、醋、盐的比例可根据自己的口味调整。发酵过程中,酸水可能会溢出,要注意及时清理。泡制好的
酸萝卜
可冷藏保存,随吃随取。结语:泡制湖南酸萝卜看似步骤繁琐,但只要掌握了关键要点,便能在家轻松制作出
酸脆
可口的美味。新鲜的萝卜、...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
酸萝卜马上吃怎么泡脆而好吃
泡酸萝卜怎么制又脆又好吃
如何泡酸萝卜又脆又好吃
泡酸萝卜用什么水泡
泡酸萝卜的配方比例
泡酸萝卜的酸水怎么做
脆皮萝卜的腌制方法酸甜
酸萝卜怎么泡又脆又甜
怎样泡酸萝卜才会脆窍门