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怎样腌萝卜丝好吃
萝卜丝怎么腌制好吃
答:
1 萝卜清洗干净切成丝。2 香菜切成很小的段,大蒜切成末备用。3 切好的萝卜丝放适量的盐腌制一会
,等萝卜丝的水分都腌出来就可以了。4 将腌制好的萝卜丝稍微过一下清水捞出沥干水分,放到盘中。5 准备盐,味精,白糖,辣椒粉,蒜末,香菜,(还可以加入一点胡萝卜丝点缀一下)将他们放入腌制好的萝...
怎样
淹
萝卜丝好吃
?
答:
腌制萝卜丝
方法一 1、腌制萝卜丝时需要准备新鲜的白萝卜一个,约400到500克,食用油和食用盐各适量。把准备好的新鲜白萝卜用清水洗掉,去掉根须。2、把洗净的白萝卜切成细丝,以后放在碗中加入食用盐调匀以后腌制,腌制两小时以后把腌出的水分倒掉,然后再用手把萝卜丝中的水分挤掉,放入碗中。3、把...
腌萝卜丝怎么
做
答:
第1步、白萝卜洗净去皮切成细丝。第2步、取一个大的容器,扫入
萝卜丝
,加盐,鸡精,蚝油,生抽,然后用力揉匀。第3步、这是揉过的萝卜丝,有很多汁水,这些汁水撇去。第4步、放一点辣椒油或者熟植物油,加一勺剁椒,再倒入适量陈醋,继续搓揉均匀,然后压一下,静置十五分钟至半个小时即可装盘。...
腌萝卜丝怎么腌制
方法的做法大全
答:
腌萝卜丝的做法
1 这样大小红皮萝卜三个 2 切成丝装进大容器里,手工切虽然慢,但自认为比工具刨出来的好吃些 3 放盐腌
4 用手搅拌,入味均匀 5 静止几分钟,让它腌出足够的水分 6 腌出的水,把水倒掉,继续挤压 7 这样就差不多了 8 放入姜末、蒜末 9 放胡椒粉、花椒粉 10 味极鲜酱油 1...
怎样腌制萝卜丝好吃
答:
腌制萝卜丝
腌制萝卜丝方式一 1、腌制萝卜丝时需要提前准备新鲜的萝卜一个,约400到500克,植物油和食盐各适当。把准备好的新鲜萝卜用冷水洗去,除掉须根。2、把清洗的萝卜切成细丝,之后放到碗中添加食盐调均匀之后腌渍,腌渍两小时之后把腌出的水份扔掉,随后再用把手萝卜条中的水份排出,放进碗中。...
萝卜丝怎么腌制
才
好吃
答:
腌好的萝卜皮,拿出来晾晒一下,半干就行,可以尝尝会脆了就晒得差不多,风日好一点的就两三个小时。
腌制萝卜
皮的同时,将生抽、白醋和老陈醋、味事达酱油、新鲜红野山椒、冰、桂皮、香叶等配料盛装于不锈钢小盆中,用大火烧开转小火熬至冰糖全部溶化,关火后晾至冷却。萝卜皮晾半干后(一定不要弄...
萝卜丝怎么腌制
答:
1、取适量多的萝卜进行清洗干净,然后把萝卜切成细丝,切好后把
萝卜丝
放置在房子上进行暴晒,暴晒5-7天,注意晚上有潮气建议收回,如图所示。2、萝卜丝晒的快干,放入签子里进行在凉水中适量浸泡片刻,使其萝卜丝滋润下,如图所示。3、在水中浸泡后然后再次晾置30分钟,使其萝卜丝上没有水分即可,如图...
怎样腌制萝卜丝
又脆又
好吃
?
答:
腌制萝卜丝好吃
和脆的关键点是什么呢?下面给大家介绍一下 1、选择优质萝卜选择新鲜、嫩脆的萝卜是保证腌萝卜丝质量的关键。优质的萝卜表皮光滑、色泽鲜亮,没有斑点或者软软的感觉。这样的萝卜肉质饱满,腌制后会更加脆爽可口。 2、注意切丝技巧将选好的萝卜切成均匀细丝是腌制咸菜的重要一步。在切丝时,可以先将萝卜...
腌萝卜丝怎么腌好吃
又脆窍门
答:
1、白萝卜切成条状,洗净晾干。2、均匀放置到封闭的小瓶子中,倒入白醋(要没过白萝卜),放入一小点白糖。3、加入几根泡椒,看自己口味放。4、封闭好瓶口,放入冰箱。一个星期后就可以吃了,脆脆酸酸的。
腌萝卜
材料 白萝卜1根,盐1汤匙(15g),辣豆瓣酱2汤匙(30g),白醋1汤匙(15ml),蒜末2茶匙...
腌干
萝卜丝怎么腌制
方法
答:
制作方法:将萝卜用擦子擦成
萝卜丝
直径3mm左右用盐拌均,腌30分钟左右,用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味,将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、白糖、芝麻油和醋,拌均。味道咸甜、微辣。当时就可食用。
腌制
一天后味更美。
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