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怎样鉴别茶叶的优劣
茶叶好坏怎样识别
答:
眼看绿茶呈深绿色,红茶色泽乌润乌龙茶色泽乌绿,茶叶的色泽细致均匀,则为真茶
。如果茶叶颜色不一,则可能为假茶。捏干湿
手摸
真茶一般摸上去紧实圆润,假茶都比较疏松;真茶用手掂量会有沉重感,而假茶则没有。间茶香 鼻...
怎么判断茶叶的好坏
答:
1、『看干茶整体』条索整齐,色泽匀整,无过多碎末杂质的为上;粗细不一,色差明显的为下,并且有拼配之嫌
。2、『看干茶个体』如条索紧结,油润光泽,色泽自然的为上;条索粗散,暗哑无光,色泽过于鲜艳,或者特别干枯...
怎么判断好坏的
茶叶
判断茶叶好坏
的方法
答:
1、看色泽:新茶色泽一般都较清新悦目
,或嫩绿或墨绿。
绿茶以颜色翠碧,鲜润活气为好
;炒青茶色泽灰绿,略带光泽。
若干茶叶色泽发枯发暗发褐
,表明茶叶内质有不同程度的氧化,这种茶往往是陈茶;如果茶叶片上有明显的焦点...
如何分辨茶叶的优缺点
怎样分辨茶叶的优缺点
答:
1、看外观
。首先从外观上来看,一些好的茶叶从表面
看色泽
亮丽,纹路统一,里面不会掺杂一些除了茶叶之外其他的东西;不会有碎叶,发黑的情况出现。如果从表面看出这款茶叶发黑,甚至色泽纹路非常不好,就说明这个茶叶不好。2...
怎样辨别茶叶好坏
。。。
答:
①干茶:以毫多、肥壮为好;以芽叶瘦小、毫稀少为劣。②色泽:以色白隐绿为好;以草绿发黄为劣。③香气:以清纯甜香为好;以味淡、带青腥味为劣。④滋味:以醇厚、鲜爽、清甜为好;以淡薄、苦涩为劣。⑤汤色:以...
茶叶怎么辨别好坏
答:
1、看形状 茶的形状有多种,条形茶、扁形茶、卷曲条形、针形茶、片形茶、雀舌茶等,不同形状茶之间本身并没有好坏之分,关键是要看茶条索或颗粒的松紧、身骨的轻重。 茶叶条索的松紧和身骨的轻重与茶叶的
嫩度
直接相关...
关于茶的好坏
是
怎么辨别
答:
茶叶
之
鉴别
由闻香气而
辨别
这是茶品质
好坏
中的主要条件.制法不同,而有不同之香气 茶叶香气极品之主要条件如下:绿茶为清香或原味香(如绿豆,海苔,疏菜等味香)包种式乌龙茶,花香者为极品.金宣茶为花香带奶香 冻顶茶为熟果...
怎么鉴别茶叶的好坏
答:
鉴别茶叶的好坏
:1、闻茶叶的气味:好的茶叶通常会有明显的的茶香;不好的茶叶则会有一股涩味、酸味或者其它异味。2、看茶叶外观:好的茶叶干净,完整均匀;不好的茶叶则会松散而粗糙。3、品尝茶叶所泡出的茶水:好的茶叶...
茶叶如何辨别好坏
答:
1、嫩度 嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,
就是指嫩度
。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,...
如何鉴别茶叶好坏
答:
1、嫩度 嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的
茶叶
,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去
鉴别
。锋苗好,白毫显露,...
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