11问答网
所有问题
当前搜索:
拌面汤的做法大全
拌面汤做法
答:
步骤1:豆角、土豆、萝卜切段、切片;步骤2:辣椒切丝,洋葱切丁,韭菜切碎;步骤3:少许面粉放入碗中;步骤4:碗中加入少许冷水,充分搅拌均匀;步骤5:锅中加入水,水开后加入豆角、土豆、萝卜煮;步骤6:煮到蔬菜熟了,倒入面糊,搅拌均匀;步骤7:然后加入辣椒、洋葱,加入调味品:盐、醋、花椒粉...
12种家常热汤面
做法
答:
1、葱油拌面:首先
,将手工制作的硬面条在开水中煮熟,然后用夹子捞起来,转到冷水中浸泡,减少粘度。酱汁可以根据个人口味配制。2、番茄牛肉汤面:首先,将番茄切成小块,用热水焯一下。接着,将牛肉切成薄片,和番茄一起下锅烧开,加入盐、味精、糖、鸡精等调料烹制。最后把煮好的面条放入汤中,淋上...
凉
拌面汤的
正宗
做法
答:
1、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。2、用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,洒上香油用筷子抖散继续吹透。3、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把对好的汁浇上即成。4、凉
拌面
是一道菜品,原料主要有...
怎样做牛肉汤煮面条吃
答:
牛肉
拌面的做法
:1.面煮熟后盛放碗中备用;2.牛肉切丝加入调味料、淀粉备用;3.蒜苗(青蒜)洗净切丝;4.油锅先烧热至冒烟,倒入牛肉丝快炒;5.加辣椒、蒜苗拌炒几下即熄火,与面拌在一起即可。做法二:首先把韭菜和葱切细;红辣椒、牛肉切成小丁,油烧至8成热,放入一大调羹的香辣酱,炒至颜色发黄...
葱油老干妈汤拌面的做法
答:
1、面粉,水,小葱,老干妈,生抽,芝麻油。2、面条机里按比例加入面粉和水。启动快速面条程序。3、程序进行,面条机和面出面。4、小葱洗净切断,小奶锅放适量油,下小葱小火煎炸至焦黄,放入生抽,再次烧开后关火倒出。5、另起锅烧开水煮面条,面条煮至8成熟就捞起。趁热浇上一勺熬好的葱油滴几...
拌面
汁怎么调制
答:
制作步骤:1、虾去虾线,洗净,放入少许白胡椒粉,少许啤酒腌制备用 2、除白芝麻,其他所有香料放入油锅内小火慢熬 3、熬制15分钟时加入郫县豆瓣酱继续熬煮 4、一小时后把香料捞出,撒入白芝麻和冰糖,转大火,倒入虾,1汤匙白酒,1汤匙生抽,1/2汤匙老抽翻炒 5、加入啤酒炖煮,放入少许白胡椒粉...
洋芋拌
汤
(疙瘩汤)怎么做
答:
洋芋拌
汤
(疙瘩汤)
的做法
1.准备好需要的食材,土豆西红柿洗干净 2.锅里烧开少量开水,将西红柿顶端轻轻的切十字,然后把西红柿放进开水锅里烫一分钟捞出去皮。3.土豆切成小薄片,去好皮的西红柿切块,葱花切好 4.热锅放油,油热后放入西红柿和土豆片翻炒,放入盐,五香粉,滴入几滴香醋,翻炒...
怎样做汤面条步骤与方法
答:
做法
:1)备好花生,豆泡,面条,
拌面
酱。2)豆花用清水微泡一下。3)再热锅加油,将花生沥水下锅。4)先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。5)另起锅,加清水煮开,将面条下锅。6)煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。7)再将豆泡下锅煮制。8)煮至豆泡熟...
拌面
变身清汤面怎么做拌面变身清汤面
做法
答:
1、用料:线面一把、酱油适量、青菜、糖适量、味精适量、盐巴少量、胡椒粉适量。2、线面熟了,打捞起来。3、搅拌均匀,
拌面
就成了。4、有汤就切一小把青菜,然后水滚开后,倒入切好的菜,放糖,味精,辣椒粉或者胡椒粉,盐巴少量。5、汤好了,尝尝味道,然后把汤倒些到早就好的拌面里。6、或者...
广东
拌面的做法
和配方
答:
拌面的灵魂在于汤底,而广东
拌面的汤
底讲究用鲜味吊汤。先用猪骨、鸡骨慢火熬出高汤,再加入虾皮、蚝干、香菇等食材提鲜。熬制好的汤底清澈透亮,香气四溢,为拌面奠定了鲜香的基础。面条筋道,爽滑劲弹 面条是拌面的主角,广东拌面一般选用细韧的碱水面。碱水面口感劲道有嚼劲,久煮不烂,吸附酱汁...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
汤面老汤的做法大全
鸡蛋拌面汤的做法大全家常
三鲜面汤的做法大全
家常面汤的做法大全家常
好吃的汤面条做法大全
各种汤面的做法大全家常
西红柿面汤的做法大全家常
伴面汤的做法大全
蘑菇面汤的做法大全家常