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文山州地方特色菜
云南文山
有什么
特色
小吃
答:
三七汽锅鸡以独特的民族饮食文化被继承发展
,弘扬光大,突破地域界限,经久不衰,食而不厌,成为州外来客光临文山的必品之菜,流行区域范围较广。三七汽锅鸡 二、
壮家岜夯鸡
《壮家岜夯鸡》为文山州广南县一道传统名菜。所谓岜夯即壮语酸汤菜之意,用红青菜或细叶芹竹笋皮等为原料,加米汤腌制呈粉红...
云南文山州
好吃的
答:
文山州有一道著名的特色菜——走油鸡
。将柴鸡、鸭血、豆皮等食材入口即化。其中,鸡肉的柔滑和味觉上的非凡感受,一直以来都深受游客喜爱。除了走油鸡,文山州还有美味的过桥米线。米线细腻软滑,汤汁鲜美,浓郁却不腻,适合吃早餐或晚饭,是文山人最常吃的小吃之一。最后,不可错过的还有文山市场小吃。这...
文山
美食
答:
三七汽锅鸡、壮族岜夯鸡、苗家狗汤锅、大气根炖鸡、烤乳猪、菊花鸭等
。1、三七汽锅鸡,以汤鲜味美、飘香诱人而著称,是州外来客光临文山的必品之菜。2、壮族岜夯鸡,用红青菜或细叶芹竹笋皮等为原料,加米汤腌制成粉红色酸汤,按一定程序和适度火候辅以各种佐料同剔骨肌肉相煮而成。三七汽锅鸡、壮族...
文山州
有哪些值得打卡的
特色
菜馆?
答:
文山彝味轩 彝味轩是一家以彝族美食为主的餐厅,这里的菜品充分体现了彝族的饮食习惯和食材特点。
推荐尝试的菜品有烤乳猪、彝家火腿、苦荞饼等
。烤乳猪皮脆肉嫩,是一道非常受欢迎的招牌菜。文山特色小吃街 如果你想一次性尝遍文山的各种小吃,那么特色小吃街是一个不错的选择。这里汇集了各种地道的文...
云南文山
的这些美食,当地人觉得很平常,外地人却赞不绝口
答:
文山椒盐饼
是云南省文山州文山市的特色小吃。椒盐饼饼黄发香,分丝分层,酥而不脆,吃时咸麻适中,香酥可口,满口喷香,极富地方风味。椒盐饼是文山独特的名优食品之一,是一种 历史 悠久的特色小吃。它以上好面粉、熟猪油、盐和花椒粉揉拢成酥,制作工艺相当复杂。做饼时,取发酵过的面扯成坨擀薄...
文山州
广南县有哪些平价特产值得购买?
答:
文山蜂蜜:
文山州
的自然环境适宜养蜂,因此当地的蜂蜜品质上乘,天然纯净。蜂蜜不仅可以用来调味,还具有润肺、养颜等多种保健作用。
文山特色
小吃:广南县的特色小吃也是不容错过的特产,如酸汤鱼、砂锅米线、烧烤豆腐等,这些小吃不仅价格亲民,而且味道地道,能够让您在品尝的同时感受到浓厚的
地方
文化。文山...
文山
有什么好吃的?
答:
在
文山
,一定要吃当地的三七根炖土鸡、文山狗肉、文山酸汤鸡,这是文山美食的三大
地方特色
。云南的土鸡有两个地方最出名,一个是武定,另一个就是文山了。文山的土鸡大多是山间的农民放养,吃草吃虫子,回家喂一些包谷等杂粮,肉质细嫩、鲜香可口。其中乌骨鸡最好,是强身健体的传统美食。文山的酸汤鸡...
文山
有什么好吃的汤锅
答:
以下是一些文山州好吃的汤锅推荐:1.酸汤鱼火锅:酸汤鱼火锅是
文山州特色
美食之一,采用当地的新鲜鱼和酸汤制作而成,味道酸辣可口,十分开胃。2.火腿鸡火锅:火腿鸡火锅是文山州传统美食之一,采用当地的土鸡和火腿制作而成,味道鲜美,营养丰富。3.酸辣肉丸火锅:酸辣肉丸火锅是文山州特色美食之一,采用...
广西
文山
特产有哪些
答:
文山
蜜茶是一种集清香、滋味、苦涩、甜美于一体的茶饮品。其主要原料为文山特有的“黄金桂花”,每年花期约在11月上旬,经过精心采摘、晒干等整个过程,再配以文山老茶树的原料和传统工艺制成。文山蜜茶是一种具有
特色
的茶叶,不但具有传统茶叶的滋味和香气,同时也兼具了黄金桂花的甜香味道。文山剁椒 文...
文山
有哪些味道极美的菜馆值得一去?
答:
文山
壮族苗族自治州位于中国云南省东南部,是一个多民族聚居的地方,这里的美食文化也因各民族文化的交融而丰富多彩。文山的菜馆以地道的民族风味和独特的
地方特色
闻名,以下是一些味道极美,值得一去的菜馆推荐:文山壮族风味餐厅:这家餐厅以其正宗的壮族美食而著称。在这里,你可以品尝到用本地新鲜食材...
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