生吃大蒜的好处答:生吃大蒜的好处1 1、抗菌消炎 有的人会采取生吃大蒜的方式来获取里面的营养成分,确实,大蒜的营养含量丰富,有多种活性物质,摄入后具有抗菌,灭菌的作用,还能起到消炎的功效,机体免疫能力提高,从而对抗病毒,病菌能力增强,免疫系统功能发挥了,疾病可以更好预防。 有的人被幽门螺旋杆菌感染,除了配合治疗之外还应该饮食调...
大蒜营养成分答:大蒜营养成分,大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。在日常烹饪中,蒜是不能少的调味料,不过大蒜可不单单只有调味的功能,它也有很高的营养价值,下面是大蒜营养成分。 大蒜营养成分1 一、大蒜的营养成分有哪些 大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙...