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日本菜谱大全100道
100道日本
料理佳肴
菜谱大全
答:
1.生鱼片寿司 —— 材料:米饭、鲜鱼、寿司醋、芥末、酱油。2.鳗鱼寿司 —— 材料:米饭、鳗鱼、海苔。3.紫菜手卷 —— 材料:紫菜、米饭、鲜鱼或者蔬菜。4.鸡肉卷寿司 —— 材料:鸡肉、玉米笋、胡萝卜、寿司醋、海苔。5.香菇卷寿司 —— 材料:香菇、海苔、米饭、蛋黄、味增汁。二、刺身系列:...
日本
料理
菜谱大全100道
答:
1. 寿司 材料:米饭、海带、生鱼片或腌鱼、黄瓜、胡萝卜、紫菜。做法:将米饭加水煮熟,海带用料理刀切成适当大小,将海带放在米上,再放上鱼片、黄瓜、胡萝卜,最后包裹在紫菜里即可。2. 龙虾寿司 材料:龙虾、米饭、生姜、芝士、菠萝、青豆、小黄瓜、白醋、盐、糖。做法:将龙虾去壳,去除内脏,将...
日本
地方特色美食日本有哪些特色美食
答:
6、2.烤至八成熟,... 蚬肉炒饭【原料】蚬(已除壳)
100
g叉烧(亦可用烟肉代替)50g韭黄50g大葱50g沙律油4大茶匙鸡蛋4只白饭约7茶碗份量〔A〕盐1小茶匙胡椒粉少量鸡精(粒)1小茶匙蠔油...
日本
料理
菜谱
【原料】国产牛肉、美国牛肉、神户牛肉,价格差别也相当大。7、特点之二是厨师现场进行菜品...
日本
餐
菜谱大全
答:
日本
餐
菜谱
一:芦笋刺身 主料:芦笋300克 辅料和调料:海鲜酱油2大勺、日式绿芥末根据个人喜好适量放、蒸鱼豉油2大勺、小米辣1个,少量食盐和食用油 做法:1、将芦笋洗净有,放在案板上用削皮器将芦笋根部的老皮去掉;2、锅中放入适量清水煮沸,放入少量的盐和一点点油,放入芦笋煮半分钟后捞出;3、捞出...
日本
料理
菜谱
答:
对
日本
人来说,日本料理是日常的传统饮食,其材料和调理重视季节感。下面我整理了一些日本料理
菜谱大全
,大家一起来试一试吧。日本料理一:日式猪排饭 主料:猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料:米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量 做法:1.、首先将猪里脊肉洗净切成大片,用刀背将肉拍松,再拍...
日本
料理
菜谱大全
:从寿司到拉面,你想要的这里都有!
答:
一、寿司 寿司是
日本
料理中最具代表性的菜肴之一,也是日本饮食文化的一大亮点。寿司分为握寿司和卷寿司两种,主要的材料包括鱼片、海鲜、蛋等,搭配上黄瓜、芦笋、鳗鱼等食材,寿司的味道就变得更加丰富多样。二、生鱼片 生鱼片是一种常见的日本料理,主要以生鱼片为主食,搭配清淡的调味料,让食材的原味...
谁能给推荐一些
日本
料理
食谱
及做法?除鱼类意外!
答:
日本
料理【主料】鱼类【做法】其它【味型】清淡【成菜】主食【
美食菜谱
做法图片来源】美食新天地原料寿司饭300克,紫苏叶、新鲜鱼条、蛋黄酱、寿司纸(海苔)各适量。制作1、将新鲜的红加吉鱼条或金枪鱼条放入锅内略煎备用,切2/3寿司纸待用,取少许寿司饭拍在切好的寿司纸的一角。2、将紫苏叶放在...
正宗
日本
料理
菜谱大全
答:
正宗
日本
料理
菜谱
之一:正宗日式咖喱饭 材料:- 猪肉 - 洋葱3个 - 胡萝卜1根 - 土豆2个 - 日本产S&B「とろける」咖喱块,辛口味 - 植物油 - TABASCO辣椒酱,腌萝卜 以上材料在淘宝等平台上可以找到,价格合理。例如,咖喱块约15元,TABASCO约10元(2011年价格)。做法:1. 锅中加油,烧热后...
求
日本
料理的
菜谱
,一些简单做法
答:
做法:1、虾去皮去虾线,和其他配料备用;2、鸡蛋充分打散,按照水和蛋的比例为1:1的方式,逐步加入冷水;3、加入适量盐调味;4、用橄榄油刷下蒸盅的内壁;5、用过滤网虑去蛋泡;6、保鲜纸密封,水开后,大火蒸8-10分钟左右,蛋液稍稍凝固,放入蘑菇鲜虾等配料,再虚蒸几分钟;7、起锅前,淋...
日本
料理
菜谱
答:
一、
日本
筑前煮 材料 胡萝卜1根,鸡腿肉250G,干香菇4个,蒟蒻1块,盐1小勺,藕
100
G,薄片小豆角12个,日本酒3大勺(1大勺15ML),DASI汁1、5杯。胡萝卜1根 做法 1、切材料,干香菇泡好后,一切2半,斜切,更好进味儿。2、蒟蒻用勺子切1口大小,用盐揉揉,洗后放锅里,加水中火煮,水开...
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