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普洱普洱茶
什么是
普洱茶
?
答:
普洱茶
是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。普洱茶因集散地——...
什么是
普洱茶
答:
普洱茶
是一种独特的中国茶叶。普洱茶主要产于云南省的普洱市及周边地区,是中国古老的茶种之一。普洱茶以其独特的口感和多种健康功效而闻名。详细解释:1. 独特的制作工艺:普洱茶需要经过复杂的发酵过程,这个过程被称为后发酵。茶叶经过采摘、晒干、堆积、压制等工序,形成特有的风味和品质。普洱茶越陈...
什么是
普洱茶
普洱茶是什么茶
答:
根据国标GB/T22111-2008的定义,
普洱茶
,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。普洱茶的原料必须是云南省一定区域内的大叶种茶;普洱茶的原...
什么是
普洱茶
?如何区别?
答:
普洱茶
,按照国家标准GB/T22111-2008的定义,是由云南特定地理标志区域内的大叶种晒青茶为原料,经过特定加工工艺制成的一种独特茶叶。普洱茶根据加工工艺和品质特征,主要分为生茶和熟茶两种类型。与其他传统六大茶类(白、绿、黄、青、黑、红茶)一样,普洱茶的区分主要基于加工方式。普洱生茶常被视为...
什么是
普洱茶普洱茶
是什么茶
答:
1、
普洱茶
是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。2、中国著名茶树良种,云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。原产云南省西南部和南部澜沧江流域,主要分布在该省双江、澜沧、勐海、凤庆、昌宁...
普洱茶
是什么茶?
答:
普洱茶
是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。普洱茶因集散地——...
什么是
普洱茶
答:
普洱茶
,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6至7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8至10毫米,离生...
什么是
普洱茶
答:
普洱茶
是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效及保健功能。(柴萼,箸于公元1925年)云:"普洱茶,性温味香,治百病,蒸制以竹苈成团裹,价等兼金。因此,普洱茶作为传统饮料,除能...
什么是
普洱茶
答:
普洱茶
,源于中国云南西双版纳地区,其历史可追溯至东汉,有着超过两千年的发展历程。最初,它以六大茶山的大叶种茶为原料,制作出青毛茶,再经过蒸压工艺,形成了包括普洱方茶、沱茶、七子饼茶等多种规格的紧压茶。普洱茶因其独特的制作工艺和地域优势,如适宜的气候和丰富的土壤养分,营养价值颇高,被...
什么是
普洱茶
?
答:
普洱茶
属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
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