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普洱的尽头是熟茶
为什么
普洱
生茶放久了会变成
熟茶
?
答:
生茶是指没有经过人工发酵的普洱茶,而熟茶则是经过人工发酵处理的
。然而,在实际存放过程中,普洱生茶也会逐渐发生自然发酵,从而使得茶叶的品质、口感和香气发生变化,逐渐向熟茶的方向转变。那么,为什么普洱生茶放久了会变成熟茶呢?这主要与以下几个因素有关:微生物作用:普洱生茶在存放过程中,会受到...
普洱
可以分为生茶和
熟茶
,怎么区分呢?
答:
生
普洱
茶饼以青绿、墨绿色为主,有的转化为黄褐色,芽头为白色。
熟茶
的茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。 茶汤的区别 生茶茶汤黄绿清透,口感强烈,香气高,茶气足,带苦涩味,好的普洱生茶饮后口舌生津,回甘明显且持久。熟茶因为经过渥堆发酵,冲泡后茶汤红浓透亮,茶汤醇厚绵滑,具有独特的陈香。 茶性的区...
普洱茶
生茶放久了就变成
熟茶
了吗?
答:
熟普:熟普是指,将
普洱
生茶采用人工方式进行渥堆发酵,生茶转化为熟茶必须满足一定水、温度、空气微生物等条件,在高温高湿环境下(茶仓一般要求湿度低于70%,温度25-33℃)的30-50天渥堆发酵而成。陈化:渥堆发酵后
的熟茶
,压成紧压茶后,经过一段时间(几年或若干年)的贮存,品质逐渐转化,成为“...
普洱熟茶
和生茶的区别
答:
普洱熟茶是
鲜叶采摘后,经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、渥堆发酵制作而成的; 也就是说,普洱熟茶是在晒青茶的基础上经过渥堆发酵制作的。但是,普洱生茶是没有散茶的,只有紧压茶,没有经过蒸压之前的茶叶只能叫晒青茶,属于绿茶的一种;只有普洱熟茶有散茶与紧压茶。像我们看到的饼茶、砖茶、沱茶,都属于紧压茶,只是压制...
生
普洱茶
放久了可以变成
熟茶
吗?
答:
因此生茶就是生茶,熟茶就是熟茶
,生茶放久了虽然会转化,变成陈茶或老茶,但是永远不会变成熟茶。即使生茶在后期储放过程中经过人为入仓—— 一种类似熟茶发酵制作手法,但制作出的茶品仍旧和熟茶有明显不同。参考资料:http://www.51puer.com/article.php?id=278 ...
你对
普洱茶是
品茶的终点站有什么看法?
答:
普洱茶
产于云南省,主要在西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶采用云南大叶种鲜叶为原料,通过杀青、揉捻、晒干制成晒青毛茶,然后经过人工快速发酵或通过陈放后期慢慢发酵的茶。经过人工渥堆发酵的茶叫做
普洱熟茶
,通过后期自然发酵的茶叫做普洱生茶。生茶与熟茶的区别非常大,生茶不通过渥堆发酵,只靠后期...
普洱茶
生茶存放久了会变成
熟茶
吗?
答:
熟普:熟普是指,将
普洱
生茶采用人工方式进行渥堆发酵,生茶转化为熟茶必须满足一定水、温度、空气微生物等条件,在高温高湿环境下(茶仓一般要求湿度低于70%,温度25-33℃)的30-50天渥堆发酵而成。陈化:渥堆发酵后
的熟茶
,压成紧压茶后,经过一段时间(几年或若干年)的贮存,品质逐渐转化,成为“...
普洱
生茶和
熟茶
的区别
答:
从自然分类上,把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的
普洱茶
,俗称为
普洱熟茶
。 生茶,是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶,即生散茶,或叫青毛茶。熟茶是晒青毛茶经人工快速后熟发酵,经过洒水渥堆工序形成的茶。 2、茶的外观不同 生茶茶饼以...
普洱茶是
生茶还是
熟茶
答:
普洱茶是
生茶也是熟茶。1、普洱生茶。自然氧化发酵。大叶种晒青茶,无论是蒸压成型的紧压茶,还是散茶,未发生氧化之前,实质上是滇青,即绿茶。它的茶多酚含量较高,滋味生涩,刺激性强。滇青经过一定年份的贮存,茶多酚氧化减少,滋味趋于醇和,口感更好,与历史上的普洱茶近似。2、
普洱熟茶
。微生物发酵...
普洱的
生茶与
熟茶
区别
答:
很多人喝
普洱茶
喝了很久,都不知自己喝的是生普还是熟普,也无法辨别生普和熟普的区别在哪里,今天五月给大家归纳总结下。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换...
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