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普洱茶属于大叶种茶吗
云南著名的
普洱茶属于
什么的一种
答:
普洱茶
以地理标志保护范围内的云南
大叶种
晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的
茶叶
。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(
生茶
)和普洱茶(熟茶)两种类型。“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱紧茶 传统品类为芽茶、女儿茶制...
普洱的范畴很广,乔木
普洱茶
和古树普洱茶有什么区别?
答:
制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种
,又称乔木型的大叶种,素称普洱茶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。普洱茶中有着两类比较代表性的茶树,一类是乔木普洱茶树、一类是灌木茶树。乔木茶树指的是树木较为高大,根部有着独立主干,茶树高度最少都在7米以...
普洱茶
除了
大叶种
,还有中、小叶种
答:
现在的普洱茶几乎都是属于大叶种茶
,与小叶种茶最大的外形特征区别在于叶片,一般来说大、中、小叶种茶树,是根据茶树型成熟叶片的面积大小进行区分的。计算公式:叶面积=叶长(不含叶柄和叶尖)×叶宽(叶基和叶尖对折后的中间部位)×0.7(注:0.7为叶面积系数),据此计算公式,把:叶面积≥60...
普洱茶属于
什么茶
答:
普洱茶属于
什么茶 普洱茶,属于黑茶。 普洱茶是我国历史名茶。用云南
大叶种
鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产
茶叶
均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶产销自唐代开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后,才得以恢复发展,我...
普洱茶属于
什么茶?
答:
普洱茶
是普洱地区采用云南
大叶种
制作成的
茶叶
,普洱茶不
属于
任何茶类,其本身即是茶类。普洱茶产于云南省西双版纳、普洱等地,分为
生茶
和熟茶两类,生茶的制作工艺为采摘 、摊晾、杀青 、揉捻、 晒干、蒸压、晾干,熟茶的制作工艺为毛茶、湿水、渥堆、出堆、解块、干燥。
什么是
普洱茶
?
答:
普洱茶
是以符合普洱茶产地环境条件的云南
大叶种
晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速
茶叶
熟化,去除
生茶
苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。普洱茶因集散地——...
普洱茶
与普通茶有什么区别(口感)
答:
常听说不苦不涩不是茶,其实陈化六、七十年以上的陈年
普洱茶
,已经不见苦涩了。茶的涩感是因为含有茶单宁,普洱茶是
大叶种茶
青制成的,所含的茶单宁成份比一般茶叶来得多,新的
普洱生茶
十分浓郁,也是涩的口感特强。适当的涩感对品茗者是可以接受的,因为涩会使口腔内肌肉收敛,从而生津。涩可以增加...
普洱茶属于
什么茶
答:
普洱茶
是指云南地区生产出的茶,用云南
大叶种
茶树的芽和叶加工制作而成的
茶叶
,根据加工工艺以及品质特征,又将普洱茶分为
普洱生茶
与普洱熟茶两种类型。普洱熟茶 普洱生茶与普洱熟茶的差别在于有无发酵工艺,普洱熟茶是经过发酵后的普洱茶,干茶为红褐色或黑褐色,茶汤色泽浓重,品质上好的普洱熟茶为深红...
普洱茶
是
属于
什么
茶种
的?
答:
属于
黑茶 因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指
普洱茶
区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南
大叶种
晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有
生茶
和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”...
普洱属于
什么茶类
答:
普洱属于
黑茶类,是我国历史名茶之一。
普洱茶
,属条形黑茶之一,我国历史名茶。用云南
大叶种
鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产
茶叶
均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。黑茶属于六大茶类之一,为后发酵茶,因成品茶外观呈黑色故得此名,其制茶工艺主要包括杀青...
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