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普通面粉怎么做面条
面粉做面条
的做法
答:
第八步:取一只空碗,往碗中放入2勺芝麻酱,再放入半勺盐、半勺酱油、5勺清水,朝一个方向搅拌均匀,麻酱汁就做好了。第九步:把蒜压成末入到碗里,如图。第十步:往碗中放入3勺生抽、4勺香醋、2勺白糖、1勺花椒油、少许鸡精调匀,料汁就做好了。第十一步:把
面条
放入碗中,再放入少许绿豆...
怎么
把
面粉做成面条
答:
步骤一:和面 做法:面粉里加入鸡蛋液、盐/菜汁.
窍门:平时和面用凉水,也可以天气特别冷时可用温水和面.水不要急着一次加入面粉中,要慢慢加水,能把面粉都揉到一起就可以了. 步骤二:揉面 做法:揉面时要掌握住面里的水分,揉到软硬适中最好.窍门:面揉好后可以用刀切开看一下,如果没有生面粉,...
普通面条
的面团配方
答:
1、先把盐放进面粉里,接着把水一点点的倒入盆中。2、揉成棉絮状(就是大雪花状)
,因为水分少,无法达到三光的状态,总是有干干的粉团掉下,不过没关系的。3、盖上湿布醒30分钟,醒好的面团和之前略有不同。4、面条机小脸露下,我买的是电动面条机。下面铺一块大号硅胶垫子方便做好后的清理。
面粉
可以做面条吗,
怎么做面条
答:
面粉加温水和酵母和成面团并适当醒面,用擀面杖把面团擀成均匀面片,反复折叠并切成条
,切好的面条入锅煮熟即可。一、食材 面适量、酵母适量、温水适量 二、做法 1、往和面的小盆里倒入面粉。2、倒入适量的温水,搅拌。3、同时不停的揉和至成团。4、将面团用湿布盖上,醒一会。5、开始揉搓面团。6、...
怎么自制
零添加
面条
,家有老人和宝宝非常适合吃,营养健康又劲道呢?_百 ...
答:
把擀面皮放到面条那一个槽里,压出面条就可以啦
。这个要细一点,比较合适家中小宝宝或是老年人服用,我们一起来做一个清汤面吧。上洒葱段,开吃!小提示:1、放盐让面条更劲道,鸡蛋让面条更Q弹,面粉是包水饺面条的中筋面粉,高筋面粉也可以的,还有一点就是千万别把手指头伸近擀面机滚轮,小朋友...
面粉怎样做成面条
的呢?
答:
准备材料:高筋
面粉
150、水80ml、盐1g
制作
步骤:1、面粉加水搅拌成絮状,盐这时候撒进去。2、揉成面团。3、揉10分钟左右。4、再用擀面杆擀开成皮,在上面撒些面粉。5、这样折叠。6、用刀切成条状。7、用手抓起抖抖。8、全部抖开,因为撒了面粉,所以很好抖。9、
面条
就做好了。
手工
面条
的做法
答:
1、面,水,盐,活在一起,揉成面团,醒面20分钟左右,揉成光滑面团。面要和的硬一些。2、用擀面杖把面团压扁。3、擀成约2毫米的面片。上面均匀撒上
面粉
或淀粉。用淀粉,其防粘连性更好!4、从两边对折,均匀撒上面粉或淀粉。5、再对折,两面都撒上面粉或淀粉!6、从中间切开。7、切成2毫米宽...
用
面粉做面条怎么做
?
答:
面粉做面条
的做法:一、材料 高筋面粉 500g 二、做法 1、往和面的小盆里倒入面粉。2、面粉中间挖个坑,倒入适量的温水 3、开始搅拌面粉和水,同时不停的揉和 4、当面团和好的时候,盆边也几乎是光溜溜的,然后将面团用湿布盖上,醒一会儿 5、差不多20分钟后开始揉搓面团 6、用擀面杖将面团擀成...
面粉怎么做成面条
答:
【做法】:1、把
面粉
和90克水混合在一起,搅拌成絮状,水要分几次加入,根据实际情况调整,因为不同牌子的面粉吸水性不一样;2、把面絮揉成偏硬的面团,水切记不要放多了,如果面团太软剪的时候会粘剪刀;3、烧一锅水,水沸腾后放入1勺盐,用剪刀随意剪成小条块状,随剪随烧,剪一部分就搅拌一...
自己
如何
用
面粉做面条
用面粉做面条方法
答:
1、取面粉500g;分量的选择可以根据实际吃的人群来添加面粉。当我们在选择面粉的时候最好是选择高筋面粉,这样的
面粉做
出来的面比较有劲道一些。2、在面粉中加入2g盐;加入少许的盐能使面粉起筋,可能大家不能够理解什么叫做起筋,总之就是能够让
面条
更有韧劲就对了,不需要放太多的盐,一点点就够了。...
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