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暨阳七号食代
江阴饮食历史
答:
江阴,简称澄,古称
暨阳
,是位于江苏省南部一个小城。虽然地方小,但江阴可谓是历史悠久,江阴的饮食文化是江阴的历史中的一颗璀璨的明珠。江阴处于长江三角洲太湖平原北端,北滨长江,南近太湖,东连张家港、常熟,西邻常州、武进,形状宛如一条头东尾西的大金鱼。正是这独特的地理位置,带给江阴著名的...
江阴让你最难忘的美食是什么?
答:
1、河豚鱼汤:河豚鱼有剧毒,它的神经性毒素之强大概可以算是食物中的毒王了,偏偏这东西味道之鲜美也是出类拔萃。因此自古有“冒死吃河豚”的说法,而江阴的这道河豚鱼汤是河鲜中的极品,把鲜这个字完美的诠释了出来,所以强烈推荐尝一下;2、刀鱼面:刀鱼是长江三鲜之一,历来都是长江两岸厨师菜肴的珍...
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