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最简单的排骨炖土豆
土豆炖排骨
的做法有哪些?
答:
1、葱姜切丝备用,土豆切为滚刀块,排骨用水泡半小时泡出血水
。2、油八成热放入冰糖,融化后,放入葱姜和花椒大料,葱变色后放入排骨翻炒。3、排骨上色后,放入水,水没过排骨,水开后小火炖十几分钟,放入土豆,此时如水没有没过土豆需要添水,水开后小火炖。放盐,二十分钟土豆烂了后,出锅即可...
筒子
骨炖土豆
怎么做
答:
大骨头 适量
土豆
1个 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 鸡精 适量 做法步骤 1、准备好大骨头用清水洗净 2、准备土豆1个洗净备用 3、土豆切块 4、锅里水烧开 5、把骨头倒入锅里 6、飘上来的血沫撇干净 7、血沫没了放三片姜,盖上锅...
土豆炖排骨
的做法及步骤?
答:
第1步、排骨切段用泡水,泡出血水后洗干净沥干水备用。第2步、
土豆
去皮滚刀切块备用。第3步、大蒜切块备用。第4步、沥干水
的排骨
加入盐、生抽、花生油,搅拌均匀后腌制15分钟。(因为排骨没有焯水,所以要腌制一下。一是入味,二是去腥)。第5步、起干净锅...
土豆清炖
骨头的做法
答:
加入适量的水,略多一点,少加一点醋,提味还能促进排骨快熟(可以不加),大火烧开,中火炖10分钟左右。步骤step 8 排骨基本炖熟,加入土豆、盐、冰糖,继续中火炖10分钟左右。步骤step 9 大火收汁,不要收得太干,汤汁泡饭特别香,小朋友最喜欢。步骤step 10 出锅装盘。
排骨炖土豆
的成品图 ...
炖排骨
做法
答:
1、材料:排骨、土豆、姜、蒜、葱、花椒、八角、香叶、生抽、料酒、冰糖、豆瓣酱、料酒、干辣椒
。2、将土豆去皮后切块,放在冷水中浸泡备用。3、排骨冷水下锅,加入适量的料酒和姜片,煮开后盛出备用。4、锅中倒油,将土豆沥干水分后,放油锅中炸一下盛出备用。5、锅中加入香叶、花椒、八角、桂皮...
排骨炖土豆
怎么做好吃
答:
简单
难度
排骨炖土豆
的做法步骤 1 将肋排洗净后控一下水分,加麻辣鲜3克和料酒1勺腌半个小时左右 2 加入适量淀粉,裹上薄薄一层就可以 3 准备好葱姜蒜,八角花椒,土豆切成小块 4 锅中放油,将排骨放入煎至微黄 5 将煎好
的排骨
推至一边,加葱姜蒜和花椒八角炒出香味 6 加入料酒、老抽、生抽...
土豆炖排骨
怎么炖?
答:
答:一、做
土豆炖排骨
需要的食材:排骨500克、土豆2个、香菇4朵、植物油少许、葱花适量、姜丝少许、花椒少许、八角1个、味达美臻品料酒1勺、味达美臻品蚝油2勺、六月鲜红烧酱油1勺、海盐适量、现磨胡椒粉少许。二、土豆炖排骨的做法:1、排骨剁成小块用冷水浸泡1-2小时。2、把土豆去皮切滚刀块。3...
排骨炖土豆
的做法步骤
答:
排骨
500克。
土豆
2个。香叶2片。八角3个。桂皮1块。冰糖6粒。步骤1 排骨洗净剁小块,凉水下排骨,加适量料酒、葱姜焯水,捞出冲洗干净,沥干水分。起锅小火放适量油和冰糖,炒到冰糖完全融化,下入排骨翻炒均匀放入葱姜片、香叶、八角、桂皮炒香,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,翻炒均匀。步骤2 ...
排骨炖土豆
怎么做最好吃
答:
一、
排骨
洗净剁小块,清水浸泡30分钟左右,捞出沥水备用。二、然后将准备好的葱姜用菜刀切段,放一旁备用,如下图所示。三、将排骨冷水下锅,煮出排骨浮沫,然后重新换水煮沸,加入葱姜,小火
炖
煮排骨30分钟左右。四、将准备好
的土豆
用菜刀切成土豆块,放旁边备用,如下图所示。五、锅里放油,等...
土豆
萝卜
炖排骨
汤的做法
答:
步骤step 1 准备好原材料 步骤step 2
排骨
斩成小块 步骤step 3 将排骨入锅焯水,加入适量料酒 步骤step 4 胡萝卜和
土豆
切成滚刀块 步骤step 5 姜和蒜切成片,小葱葱白部分切成段,剩余部分切成葱花 步骤step 6 锅里加入植物油,放入豆瓣酱炒出红油 步骤step 7 加入排骨、老抽,快速翻炒 步骤step ...
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