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杂粮面怎么做好吃
五谷
杂粮面怎么做
才
好吃
答:
1、蒸熟南瓜用料理机加水打成汁过滤,取80g备用。2、将南瓜鸡蛋面的全部材料混合揉成面团。3、将黑豆浆面条的全部材料混合揉成面团。这个很硬,厨师机不好用,只能人工了,多揉一会。放干净容器盖盖省十五分钟。4、厨师机断电安装压面器。 取两种面团略擀成细长厚片放入压面器(2档,非常厚)反复...
杂粮煎饼
制作方法
答:
1.将粗谷物粉、40克大豆、40克绿豆、50克碎玉米、50克黄米挤到料理机里,打碎。2.在
杂粮
面粉中加入350克普通面粉、一勺盐和5克小苏打,慢慢加入500毫升清水,搅拌均匀。3.搅拌均匀后,用勺子压10分钟,让面糊更浓。4.现在拌个酱:一勺甜面酱,一勺芝麻酱,一勺蚝油,一勺孜然粉,加适量食用油,...
杂粮
煎饼
怎么做
才
好吃
?
答:
准备面糊:在一个大碗中,将
杂粮
面粉和普通面粉混合均匀。慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面糊呈流动性但不太稀的状态。面糊的稠度可以根据个人喜好调整,但一般来说,能够覆盖锅底且不会太快干透为宜。加入调味料:在面糊中打入两个鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉调味,再加入切碎的小葱,搅拌均匀。热锅准...
请问
杂粮
面条
怎么做
谢谢
答:
1、把几种面粉混合拌匀;2、用清水和成面团;3、然后盖上湿毛巾松弛10分钟备用;4、把松弛好的面团放入压面器里旋好螺栓;5、锅中水烧开把面条挤入锅中煮熟;6、面条煮熟后捞出投入凉水盆过凉,然后捞出控净水分盛入碗中;7、在面条上浇上秘制拌面汁、蒜汁、芝麻酱、椒麻酥、花椒油和油泼辣子...
杂粮
煎饼
怎么做
才
好吃
?
答:
可以在面糊中加入少量的发酵粉
。如果喜欢脆口感,可以适当增加煎饼的时间,让其更加酥脆。也可以在面糊中加入其他食材,如火腿、培根、蔬菜丝等,增加营养和口感。总之,制作
杂粮煎饼
的关键是掌握好面糊的稠度和火候,以及根据个人口味进行适当的调味。这样做出来的杂粮煎饼既健康又美味,是早餐的好选择。
杂粮
面条的做法
答:
杂粮
面条的做法 步骤1 小米面,薏米面,藕粉 藕粉和小米粉1:1,薏米粉稍微少一点。步骤2 用常温水调成厚糊状(不可太稀)。步骤3 小菠菜洗净,切小段。步骤4 胡萝卜切小片,我没有炝锅,锅里直接加水,倒入提前炸好的花椒油,把胡萝卜片煮熟。步骤5 下入菠菜叶后,把面糊装在食品袋里,在...
杂粮
面条的做法,杂粮面条
怎么做好吃
,杂粮面条
答:
步骤1 准备原料;步骤2 将粉类全部倒入容器内;步骤3 加入水;步骤4 搅拌成絮状,抓成团;步骤5 揉成光滑的面团;步骤6 擀成面片(或者使用压面机擀成面片);步骤7 切成面条;步骤8 水煮开后,将面条下锅,面条煮熟;步骤9 煮熟捞出,加入准备好的酱汁或者配菜;步骤10 根据个人喜好搭配酱料;荞...
玉米面条
怎么做好吃
简单的做法
答:
1、肉末中加姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制五分钟。2、淋入亚麻籽油包裹肉末,热油下肉末,划散变色后加入酸菜,炒香起锅备用。3、热油下葱白炒香,加清水后打入两个鸡蛋,开中火,淋入生抽。4、煮开后下入玉米面条煮两分钟,加盐捞入碗中,放入炒好的酸菜即可。玉米面条是
杂粮面
的一种...
粗粮面条
怎么做
才
好吃
答:
杂粮
面条的做法 步骤1 将中粉、鸡蛋和盐倒入盆中,用筷子顺时针搅拌成絮状(三种颜色的分别搅拌)。步骤2 三个盆中分别倒入南瓜泥、麦青粉和紫薯泥加水揉匀,其中南瓜泥中不需加入水,因为南瓜本来水分就很多。步骤3 三个面团揉匀后,盖上保鲜膜醒发30分钟(是醒发不是发酵哦)步骤4 醒发后,将面团...
杂粮面怎么做好吃
又简单,做法图解分享,豆
答:
杂粮面
1 白面 黑豆面 紫米面 黑芝麻 ,所有面混合,加少许盐 2 用一小勺温水先将1克酵母化开,倒入面粉中,在用温水和面,和成如图所示的干稀程度(类似于拨鱼面食的面),夏天放室温20分钟,不要全发酵 3 用小勺侧面将面弄成海参形状 4 锅里做水,水开后,用小勺侧面将面弄成...
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